Salmon Teriyaki super enak anti gagal

30 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15menit
  1. 150 grsalmon di belah jadi 2-3
  2. 1 sdmgula
  3. 2 sdmmirin
  4. 2 sdmsaus teriyaki
  5. 2 sdmsoya sauce
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sdtlada hitam
  8. 2 sdmminyak
  9. 1/4 buahbombay iris
  10. 2 siungbawang putih cincang
  11. 1 sdmmadu

Cara Membuat

15menit
  1. 1

    Bumbu marinasi, campurkan kecap2 di 1 mangkok, lalu garam, gula dan merica, lalu masukkan salmon yang sudah dicuci dan di bagi menjadi 2-3 bagian. marinasi selama 20 menit dimasukkan kulkas

  2. 2

    Siapkan wajan, tuangkan minyak. Lalu tuangkan bombay terlebih dahulu, tumis hingga wangi, lalu masukkan salmon (di bagian kulit harus dibawah)

  3. 3

    Diamkan kurang lebih 5 menit, lalu balikkan.

  4. 4

    Jika sudah hampir matang, lalu masukkan sisa bumbu marinasi yang ada di mangkok untuk merendam salmon tadi. Lalu masukkan bawang putih cincang

  5. 5

    Jika rasanya masih agak pekat, boleh di campurkan air. Tapi kalo yg authentic biasa tidak di tmbah air. Supaya rasa bumbu ny lebih original.

  6. 6

    Jika sudah matang, masakkan sudh siap dihidangkan.

  7. 7

    Jika kulit salmon terlihat agak hitam, tidak usah khawatir karna itu adalah bumbu soya sauce yang menempel di salmon.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chef Hot Mama Simple Cooking
Chef Hot Mama Simple Cooking @hotmamasimplecooking
pada
Bali
Saya suka banget sharing makanan simple dan mudah untuk kalian yang muda2 ataupun ibu2 di rumah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa