Sambal Udang Rebon

Ummi Athan
Ummi Athan @cook_15215972
Aceh

Menu hari ini nyambel pedas ya moms, kesukaan suami. Saya suka banget masak masakan tradisional, makan lebih nikmat 😊

Sambal Udang Rebon

1 orang berencana membuat resep ini

Menu hari ini nyambel pedas ya moms, kesukaan suami. Saya suka banget masak masakan tradisional, makan lebih nikmat 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
  1. 1/2 onsUdang Rebon (ebi)
  2. 1/2 onsterong kecil2 (rimbang)
  3. Bumbu yg dihaluskan
  4. 3 bijiCabe Merah
  5. 10 bijiCabe Rawit
  6. 1 siungbawang Merah
  7. 1 siungbawang Putih
  8. 10 bijiAsam Sunti (belimbing sayur yg sdh di keringkan)
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaPenyedap
  11. 10 sdmminyak goreng
  12. 1

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Bersihkan udang rebon/ebi sampai bersih dan juga terong rimbang buang tangkainya.

  2. 2

    Panaskan minyak, masukkan bumbu yg sdh dihaluskan (cabe, bawang & asam sunti) lalu masukkan rebon/ebi aduk sampai rata, masukkan rimbang aduk lg, kalau mau pedas lg bisa tambahkan bbrp biji Cabe rawit. Masukkan garam dan penyedap sambil dirasa kalau udah pas aduk2 trs selama 10 menit, matikan api, angkat lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummi Athan
Ummi Athan @cook_15215972
pada
Aceh
Ibu Rumah Tangga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa