Perkedel kentang

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 1 1/2 kgkentang
  2. bumbu halus :
  3. 3 siungbawang merah
  4. 1 siungbawang putih
  5. 1 sdtmerica bubuk
  6. secukupnyagaram
  7. pelengkap :
  8. segenggambawang goreng
  9. secukupnyaseledri

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang , potong" lalu goreng

  2. 2

    Haluskan bumbu , kemudian ditumis . Sementara cincang seledri

  3. 3

    Tumbuk sampai halus kentang yang sudah digoreng beserta garam sampai halus . Setelah halus masukkan ke dalam wadah

  4. 4

    Masukkan bawang goreng , seledri dan bumbu yang sudah ditumis tadi . Ulek sampai semuanya tercampur . Cek rasa sampei bener" pas .

  5. 5

    Bulat"i adonan lalu agak digepengkan , sampai adonan habis .

  6. 6

    Kocok lepas 1 butir telur , gulingkan perkedel ke kocokan telur lalu goreng ke minyak panas .
    Nb : minyak harus benar" panas agar minyak tidak berbuih

  7. 7

    Selamat mencoba 😉🍴

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ny Agma
Ny Agma @cook_4741521
pada
Medan
calon istri yang target nya harus jago masak kayak calon mama mertua 😉👍👌// masakan sehari" 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa