Perkedel kentang smooth

Ekii
Ekii @eki_irawan
Jakarta

Dihujan yang begitu deras mau jajan keluar susah jadi bikin menu ini aja deh biar kenyang dah sehat

Perkedel kentang smooth

3 orang berencana membuat resep ini

Dihujan yang begitu deras mau jajan keluar susah jadi bikin menu ini aja deh biar kenyang dah sehat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 orang
  1. 300 grkentang
  2. 3 siungbawang putih
  3. 2 butirbawang merah
  4. 1 ikatseledri
  5. 2kuning telur
  6. Garam secukup nya
  7. secukupnyaMerica

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci kentang, kemudian rebus hingga matang. Setelah dingin, kupas kulitnya dan tumbuk hingga halus.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, dan merica, kemudian tumis hingga wangi dan berubah warna.Campur kentang yang sudah ditumbuk dengan bumbu tumis dan daun seledri, kemudian padatkan membentuk bulatan pipih.

  3. 3

    Balur perkedel dengan kuning telur yang sudah dikocok, kemudian goreng dalam minyak panas dan banyak sampai berwarna kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ekii
Ekii @eki_irawan
pada
Jakarta
kulinary and travelling 🗻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa