Misoa udang

Evaa
Evaa @cook_4693944
Banda Aceh

Lagi hujan..pengen ngemil yg goreng-gorengan.. Cek di dapur ada mie instant, muncul lah niat buat misoa dgn bahan alakadar nya (apa aja yg ada di dlm kulkas) :)

Misoa udang

10 orang berencana membuat resep ini

Lagi hujan..pengen ngemil yg goreng-gorengan.. Cek di dapur ada mie instant, muncul lah niat buat misoa dgn bahan alakadar nya (apa aja yg ada di dlm kulkas) :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan utama
  2. 3 bungkusmie instant
  3. 1 butirtelur
  4. 2 sdmtepung maizena
  5. 2 buahkentang, kupas, parut
  6. 1 batangdaun bawang, cincang
  7. 1 buahcabe merah, potong bulat tipis
  8. 1 buahcabe hijau, potong bulat tipis
  9. secukupnyaMerica
  10. Bahan yang dihaluskan
  11. 4 ekorudang sedang
  12. 1 siungbawang merah
  13. 1 siungbawang putih
  14. 1 sdtgaram
  15. Bahan celupan
  16. 1 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Panaskan air hingga mendidih lalu masukkan mie, tunggu 3 menit, lalu tiriskan

  3. 3

    Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum

  4. 4

    Masukkan kentang, daun bawang, cabe hijau, cabe merah dan merica, aduk sampai matang, jika terlalu kering bisa tambahkan sedikit air, angkat, diamkan sejenak.

  5. 5

    Campurkan tumisan dengan mie, aduk sampai rata

  6. 6

    Kocok lepas satu butir telur, lalu campurkan dgn mie.

  7. 7

    Jika sudah bercampur rata, letakkan adonan ke dalam loyang persegi, ratakan sambil ditekan dengan sendok agar padat

  8. 8

    Encerkan tepung maizena dengan sedikit air, lalu tuang sedikit demi sedikit di atas adonan. Ratakan.

  9. 9

    Kukus adonan sampai matang, angkat. Dinginkan. Lalu potong persegi.

  10. 10

    Celupkan adonan ke dalam pencelup, goreng sampai kekuningan, angkat, siap dihidangkan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Evaa
Evaa @cook_4693944
pada
Banda Aceh

Komentar

Resep Serupa