Ati ampela goreng bumbu ungkep

#6
Saya sering masak ati ampela goreng bumbu ungkep ini buat stock lauk.
Biasanya saya masak 10 pasang.
Ditaruh ditupperware trus masuk dlm kulkas bisa tahan sampai seminggu ( klo sy gak sampe seminggu udh habis 😂 )...digorengnya bisa kapan aj.
Justru makin lama makin gurih, Krn bumbu ungkep nya makin meresap.
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
Ati ampela goreng bumbu ungkep
#6
Saya sering masak ati ampela goreng bumbu ungkep ini buat stock lauk.
Biasanya saya masak 10 pasang.
Ditaruh ditupperware trus masuk dlm kulkas bisa tahan sampai seminggu ( klo sy gak sampe seminggu udh habis 😂 )...digorengnya bisa kapan aj.
Justru makin lama makin gurih, Krn bumbu ungkep nya makin meresap.
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ati dan ampela lalu cuci bersih, sisihkan dulu.
- 2
Cuci bersih semua bumbu ungkep (kecuali daun salam) lalu haluskan bisa dgn ulekan atau diblender.
- 3
Siapkan wajan lalu tambahkan air secukupnya, lalu masukkan ati ampela, daun salam, garam dan penyedap secukupnya.
- 4
Masak ati ampela sampai matang dan kuah menyusut.
- 5
Setelah ati ampela matang, lalu tiriskan, taruh dipiring jika ingin langsung digoreng atau taruh di Tupperware lalu masukkan ke dlm kulkas jika ingin dibuat stock lauk.
- 6
Jika ingin disajikan langsung, siapkan wajan lalu beri minyak utk menggoreng, lalu goreng ati ampela sampai matang, matikan kompor lalu tiriskan dan sajikan di piring.
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
-
Ati Ampela Goreng bumbu ungkep Ati Ampela Goreng bumbu ungkep
Buat y tdk suka Ati ampela bisa diganti ayam bunda Bunda Azzam -
Ati Ampela Goreng Bumbu Ungkep Ati Ampela Goreng Bumbu Ungkep
bumbu ungkepnya meresap gurihh, cocok bgt dimakan dg nasi hangat, tempe dan sambel tomat yummyy.......duhh adekku klo tk masakin ini bisa makan berkali", pdhal dia gasuka ati, tp klo dah tak masak ungkep ati ayam jadi ga kecium bau khasnya berubah sedepp bumbu dr rempah"nya..selamat mencoba, jangan lupa foto recooknya ya 😊💛 Erika.Yasari -
-
Ati ampela goreng bumbu Ati ampela goreng bumbu
Salah satu menu lauk buka puasa hari ini Debby Ratna -
-
Ati Ampela Bumbu Ungkep Ati Ampela Bumbu Ungkep
Ati ampela bumbu ungkep kayak gini bisa jadi cemilan untuk anak atau temen makan ayam goreng. Bumbunya meresap, cocok dimakan dengan nasi hangat dan sambal. Selamat mencoba, Bun! Suci Rahayuningsih -
Ati Ampela Bumbu Ungkep Ati Ampela Bumbu Ungkep
Niatnya beli ati ampela itu utk masakin suami makanan kesukaannya yakni sego oseng ati ampela. Tapi berhubung beliaunya ga jd pulang minggu ini akhirnya batal deh bikin lauk kesukaan beliau. Daripada ati ampelanya nganggur akhirnya saya ungkep aja & goreng kering. Happy cooking 👩🍳👩🍳👩🍳 Disty's Kitchen -
Ati ampela ungkep goreng Ati ampela ungkep goreng
Program #MasakSetiapBagian hadir lagi nih di cookpad. Ini aku masak dari bagian jeroan ayam.Resep draft ini udah lama banget buatnya. Diungkep aja deh yang cepet lalu goreng, bikinnya malam hari ini jadi fotonya gitu deh agak blur. Aku kirim cooksnap ke mbk desi sekalian karena aku senang berbagi cooksnap.Semoga berkenan ya mbk vivi dan mbk desi dengan cooksnap aku ini. Love you all 😘😘.Sumber : @cook_13442107Cooksnap : @desi_k2#GenkPejuangDapur#CookmemberGenkPeDa_Desi#GenkPeDa_Desi#ArisanCooksnap_Desi#GenkPeDa_Eksis#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia Mama fathan -
Ati ampela goreng bumbu pedas Ati ampela goreng bumbu pedas
#SiapRamadan resep ini hasil ngerecook dri bunda vrening...makasih bnyak ya bun,tdi'y aku bingung mau masak apa ☺ eh pas liat resep ada resep bunda vrening yg ga ribet dan kebetulan dikulkas punya ati ampela yg udah di ungkeb 😊😊pipit febiola
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (12)