Spaghetti Mushroom Carbonara

Maria Dhevi
Maria Dhevi @cook_4698704

Niat ingin lebih sehat dgn mengurangi konsumsi daging, maka beralihlah ke jamur.

Spaghetti Mushroom Carbonara

26 orang berencana membuat resep ini

Niat ingin lebih sehat dgn mengurangi konsumsi daging, maka beralihlah ke jamur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 250 grspaghetti
  2. 2-3 packjamur kancing
  3. 250 mlsusu cair plain (saya pakai UHT)
  4. 1 sdmtepung jagung (maizena)
  5. 2 siungbawang putih, parut
  6. 1/3 pcbawang bombay, cincang kasar
  7. 2 sdmmargarine
  8. 1 sdmkeju parut
  9. 1/2 sdtlada hitam bubuk
  10. sejumputgaram
  11. 1 sdtketumbar bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus spaghetti sampai matang. Jangan lupa tuangkan 1 sdm minyak goreng kedalam air sebelum merebus spaghettinya biar tdk lengket di panci. Tiriskan.

  2. 2

    Rebus jamur kancing sampai matang. Tiriskan.

  3. 3

    Siapkan teflon size 20" atau lebih, panaskan margarine lalu tumis bawang putih & bawang bombay sampai harum. Lalu masukkan jamur, tumis sesaat.

  4. 4

    Tuangkan susu cair & tepung jagung sambil diaduk rata sampai mengental.

  5. 5

    Masukkan spaghetti kedalam teflon, aduk rata.

  6. 6

    Masukkan garam, lada, ketumbar sambil diaduk rata.

  7. 7

    Sajikan spaghetti mushroom carbonara di piring. Taburkan keju parut diatasnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maria Dhevi
Maria Dhevi @cook_4698704
pada
@marvkitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa