Mushroom Spaghetti Carbonara

hallo, pertama kali nya niat buat resep di cookpad karna akhirnya nemuin rasa spaghetti carbonara yg sesuai ekspektasi aku:p
Mushroom Spaghetti Carbonara
hallo, pertama kali nya niat buat resep di cookpad karna akhirnya nemuin rasa spaghetti carbonara yg sesuai ekspektasi aku:p
Cara Membuat
- 1
Cincang halus bawang putih, potong dadu kecil bawang bombai, potong brokoli, smokedbeef dan jamur sesuai selera
- 2
Siapkan mangkuk, masukan telur dan susu lalu beri garam, lada dan royco secukupnya lalu diaduk
- 3
Didihkan dua panci berbeda masing2 untuk merebus spaghetti dan brokoli
- 4
Jika air sudah mendidih, masukan spaghetti di panci satu, brokoli yang sudah dibersihkan terlebih dahulu dipanci kedua (beri garam sedikit). rebus hingga matang lalu tiriskan
- 5
Siapkan wajan dengan api sedang, panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan bombay hingga wangi
- 6
Masukan jamur, beri garam sedikit lalu tumis sebentar, lalu masukan smokedbeef dan biarkan semua tertumis dengan baik sebentar
- 7
Setelah itu, masukan spaghetti kemudian aduk hingga semua tumisan merata dengan spaghetti nya
- 8
Kecilkan api kompor, lalu masukan adonan telur yang telah dibuat tadi. aduk lalu taburi keju parut
- 9
Aduk terus dengan api kecil hingga merata sambil koreksi rasa dengan garam, lada dan royco
- 10
Masukan brokoli, lalu beri bubuk oregano/italian seasoning secukupnya dan sedikit garlic powder + bon cabe
- 11
Aduk lagi hingga merata dan kekentalan saus yang diinginkan, dan makanan siap disajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar