Mushroom Spaghetti Carbonara

@megasarie
@megasarie @megasarie
jakarta

hallo, pertama kali nya niat buat resep di cookpad karna akhirnya nemuin rasa spaghetti carbonara yg sesuai ekspektasi aku:p

Mushroom Spaghetti Carbonara

28 orang berencana membuat resep ini

hallo, pertama kali nya niat buat resep di cookpad karna akhirnya nemuin rasa spaghetti carbonara yg sesuai ekspektasi aku:p

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 butirtelur
  2. 3 siungbawang putih
  3. 1/2bawang bombay
  4. secukupnyaspaghetti
  5. 1 kotaksusu full cream 200ml
  6. 7-10 buahjamur champignon/kancing
  7. sesuai seleraparutan keju cheddar
  8. 3 lembarsmokedbeef
  9. 1 buahbrokoli ukuran sedang
  10. secukupnyagaram, lada, royco
  11. optionalbubuk oregano/ italian seasoning,garlic powder,bon cabe

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang halus bawang putih, potong dadu kecil bawang bombai, potong brokoli, smokedbeef dan jamur sesuai selera

  2. 2

    Siapkan mangkuk, masukan telur dan susu lalu beri garam, lada dan royco secukupnya lalu diaduk

  3. 3

    Didihkan dua panci berbeda masing2 untuk merebus spaghetti dan brokoli

  4. 4

    Jika air sudah mendidih, masukan spaghetti di panci satu, brokoli yang sudah dibersihkan terlebih dahulu dipanci kedua (beri garam sedikit). rebus hingga matang lalu tiriskan

  5. 5

    Siapkan wajan dengan api sedang, panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan bombay hingga wangi

  6. 6

    Masukan jamur, beri garam sedikit lalu tumis sebentar, lalu masukan smokedbeef dan biarkan semua tertumis dengan baik sebentar

  7. 7

    Setelah itu, masukan spaghetti kemudian aduk hingga semua tumisan merata dengan spaghetti nya

  8. 8

    Kecilkan api kompor, lalu masukan adonan telur yang telah dibuat tadi. aduk lalu taburi keju parut

  9. 9

    Aduk terus dengan api kecil hingga merata sambil koreksi rasa dengan garam, lada dan royco

  10. 10

    Masukan brokoli, lalu beri bubuk oregano/italian seasoning secukupnya dan sedikit garlic powder + bon cabe

  11. 11

    Aduk lagi hingga merata dan kekentalan saus yang diinginkan, dan makanan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
@megasarie
@megasarie @megasarie
pada
jakarta
hai! suka makanan enak dan (kalo lagi rajin) suka masak. Catatan resep yg berhasil dibuat biar ga lupa:pGo follow my food journey on @Zomato! http://zomato.com/megasarie
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa