Beef yakiniku + crispy spinach (ala2 yoshinoya)

Younita Yin
Younita Yin @younitayin06
Jakarta - ID

Anak kadang suka susah makan sayur, kepikiran masak kayak yoshinoya, tapi ini beef yakiniku aku pake resep ala aku sendiri(ngaco abis ga sih haha)'

Beef yakiniku + crispy spinach (ala2 yoshinoya)

49 orang berencana membuat resep ini

Anak kadang suka susah makan sayur, kepikiran masak kayak yoshinoya, tapi ini beef yakiniku aku pake resep ala aku sendiri(ngaco abis ga sih haha)'

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
2 porsi
  1. crispy spinach :
  2. daun bayam (sesuai selera ya mau berapa banyak masaknya)
  3. 100 grtepung bumbu serbaguna
  4. air
  5. minyak untuk menggoreng
  6. Beef yakiniku :
  7. 300 grdaging sapi
  8. 1 buahbawang bombay
  9. 2 siungbawang putih
  10. 2 sdmsaos tiram (ak pakai merk lee kum ke)
  11. 3 sdmkecap manis
  12. minyak untuk menggoreng
  13. 1/2 sdtkaldu jamur
  14. sedikitgaram & gula

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Cuci bersih daun bayamnya saja (pilih yang agak besar ya daun bayamnya, karena kecil, capek juga gorengnya :p). Tiriskan.
    Siapkan adonan tepung bumbu serbaguna, campur dengan air, aduk tepung dengan air, dikira-kira ya untuk tingkat kekentalan adonan tepung, jangan encer, karena adonan tidak akan menempel dengan sempurna.
    Setelah adonan pas. Celupkan tiap helai bayam kedalam adonan tepung bumbu dan goreng dalam minyak panas.
    Goreng sebentar dan angkat.

  2. 2

    Iris tipis-tipis daging sapi, cuci bersih. Potong bawang bombay iris memanjang, iris halus bawang putih.
    Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, kemudian masukan irisan daging sapi, aduk sebentar, masukan saos tiram kecap manis, garam, kaldu jamur, gula. Tambahkan air, aduk rata. Tes rasa. Biarkan menyusut seperti daging yakiniku seperti direstoran hehe. Sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Younita Yin
Younita Yin @younitayin06
pada
Jakarta - ID
Happy wife & happy mother.Love cooking for my lil family
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa