سلام به همگی😊 امروز یک #کته_هندی درست کردم. یک کته ی بسیار ساده‌ای که خیلی سریع آماده میشه و با اینکه در این غذای برنجی از گوشت خبری نیست ولی استفاده از ادویه های خوش عِطر و بو مثل زیره- دارچین-زردچوبه- برگ بو و پیاز تفت داده شده طعم فوق‌العاده‌ای به برنج می‌دهد.در آشپزی هندی از ادویه های زیادی برای پخت غذا استفاده میکنن که هم غذا رو تند و تیز میکنه و هم عِطر و طعم قوی به غذا میده. در این کته ادویه ها رو به اندازه‌ای تنظیم کردم که با طبع ما مناسب هست و خیلی تند نیست ولی اگر دوست داشتید می تونید زیره و فلفل رو بیشتر هم بزنید. #غذای_برنجی#غذاهای_آسیایی#غذای_هندی#برنج#کته_هندی#کته#گردو

پلو مکزیکی یک نوع غذای برنجی از کشورمکزیک هست با طعم تند و تیز و رنگ بسیار قشنگ قرمزی که بخاطر استفاده از پوره گوجه‌فرنگی بدست آورده. این غذا در‌واقع کته هست ولی به پلو مکزیکی معروف شده و به همین دلیل من هم این غذای خوشمزه رو با عنوان پلو مکزیکی معرفی کردم.در تهیه این پلو یا کته از ادویه های خوش طعم و تند– سبزیجات و حبوبات همراه با عصاره سبزیجات یا عصاره مرغ و گوشت استفاده میشه.طرز تهیه ی این غذای برنجی بسیار آسان هست و در کمتر از 40 دقیقه آماده میشه. اگردر این غذا از عصاره سبزیجات استفاده کنید که یک غذای مناسب برای گیاهخوارن خواهد بود.#پلو_مکزیکی#غذای_مکزیکی#غذای_برنجی#کته#دمی#دمپختک

این یک سالاد خوشمزه و بسیییییییار ساده با مواد لازم خیلیییییییییی جزیی هست که در کابینت هر آشپزخانه پیدا میشه. یعنی با چند تا گوجه‌فرنگی -پیاز -ماست یا خامه ترش این سالاد تهیه میشه. استفاده از ماست یاخامه ترش بستگی به سلیقه و ذائقه شخصی شما داره.گوجه‌فرنگی ایرانی یکی از خوشمزه ترین و خوش طعم ترین گوجه‌فرنگی ها در دنیاست وخارجی هایی هم که به ایران سفر میکنند همیشه از طعم و مزه ی گوجه‌فرنگی ایرانی تعریف کردند. پس با گوجه های خوشمزه ی خودمون این سالاد ساده ولذیذ رو میشه فوری تهیه کرد. یعنی در عرض 5 دقیقه درست میشه. اگر یکی دوساعت قبل از مصرف کردن این سالاد- آن رو تهیه کنید و در یخچال قرار بدید که عالی میشه چون طعمش جا میفته.این سالاد رو میشه رو برگر هم گذاشت و یا در کنار کته و خورش هم سرو کرد.#سالاد#سالاد_گوجه_فرنگی#سالاد_روسی#سالاد_روسی_گوجه_فرنگی#گوجه_فرنگی#سالاد_میمو_سا#سالاد_میموسا

#دمپختک یکی از غذاهای سنتی ایران هست که با پیاز سرخ شده- باقالای زرد- برنج و زردچوبه تهیه میشه. یکی از آسونترین غذاهای برنجی به حساب می آید. زردچوبه با طعم خوش و رنگ زیباش اصلی ترین ادویه ی این غذا محسوب میشه. بنظرم اسم دیگر این غذای خوشمزه رو میشه کته زردچوبه هم نامید. زردچوبه با خاصیت های معجزه آسا ادویه ی فوق العاده ای هست که باید بیشتر در غذاهامون استفاده کنیم.#دمپختک#دمی_باقالی#پلو#کته#غذای_برنجی#زرد_چوبه#لپه_باقالی#باقالی_زرد

من عاشق این گوجه‌فرنگی های سرخ شده هستم که در انگلیسی Deep Fried Tomatoes 🍅🍅گفته میشه. انصافن گوجه‌فرنگی هم قبل از پخت قشنگ و خوشمزه هست و هم بعد از پخت کلی طعم و مزه و رنگ به هر غذایی میده. آیا میدونستید گوجه فرنگی های ایرانی یکی از خوشمزه ترین گوجه های دنیا هستند؟؟ بله داشتم میگفتم 😎😎گوجه‌فرنگی دیپ فراید یکی از خوشمزه ترین گوجه‌فرنگی ها ست.قول میدم حتی اگر از گوجه‌فرنگی خوشتون هم نیاد با این طرز تهیه یکی ازهواخواهان گوجه‌فرنگی خواهید شد 😍😍بله میدونم بعضی از شما دوست ندارید غذای سرخ شده مصرف کنید اما خوب بعضی وقتا آدم نمیتونه کاری کنه و شکمو بودن کار دست آدم میده. حق با منه نه ؟؟مخصوصن با این گوجه‌فرنگی های قشنگ.😀 من در کمتر رستورانی گوجه‌فرنگی سرخ شده رو در فهرست غذایی اشون دیدم.. اما آشکال نداره ما میتونیم در منزل درستش کنیم. نگران هم نباشید حتی اگر بار اولتون هست که می‌خواهید این غذا رو درست کنید حتمن با موفقیت این کاررو انجام خواهید داد و سربلند خواهید بود 🏆🏆🏅طرز تهیه این غذا بقدری ساده و آسونه که هم مواد اولیه‌ش رو راحت میشه پیدا کرد و هم تهیه کردنش آسونه. تنها چیزی که احتیاج دارید چند عدد گوجه‌فرنگی خیلی درشت و بزرگ قرمز- سبز یا زرد هست که می بایست از سبزی فروشی محل خریداری کنید و حتمن مراقب باشید که گوجه ها با اینکه باید بزرگ و درشت باشن ولی خیلی رسیده و شل نباشن که بعد از پخت حالت له شده بگیرن. #گوجه_فرنگی_سرخ_شده#گوجه_فرنگی_دیپ_فراید#گوجه_فرنگی#کوجه_سوخاری

این سالاد سریع و سالم را در کنار غذای اصلی سرو می توان کرد. اگر کنسرو زیتون حاوی سرکه است آبلیمو را کمتر بریزید.

🍅دمی گوجه غذای مورد علاقه‌ی من با ته دیگ برشته😁#دمی #دمی_گوجه #دمپختک #گوجه_پلو #کته #کته_گوجه #دمی_گوجه_فرنگی #به_صرفه

اگر غذاهای تند و تیز دوست دارید چیلی کن کارنه مکزیکی یکی از اون غذاهاست که خیلی تنده و از فلفل قرمز و سبز تند استفاده میکنن ولی چه میشه کرد خیلی خوشمزه و لذیذه برای همین کنارش همیشه کمی ماست و سبزیجات و سالاد هست که از شدت حرارتش کم کنه :) . چیلی کن کارنه یک غذای معروف مکزیکی هست که با برنج یا با نان تورتیا که شبیه به نان لواش خودمون هست و یا با سیب زمینی های بزرگ آبپز و یا سرخ شده هم سرو میکنن. چیلی در زبان اسپانیایی یعنی فلفل و کارنه یعنی گوشت و معنی تحت اللفظی چیلی کن کارنه یعنی فلفل با گوشت.این خوراک یک غذای قدیمی هست که سابقه ی درست کردنش به حدود دویست سال پیش میرسه. یکی از مواد اصلی این غذا بعد از گوشت چرخ کرده لوبیا هست که میتونه لوبیا قرمز- لوبیا چیتی- لوبیا چشم بلبلی باشه. ماده ی مهم دیگه در این غذا گوجه‌فرنگی خرد شده هست که می تونید از گوجه تازه و یا کنسروی استفاده کنید.چیلی کن کارنه رو بدون گوشت هم میشه تهیه کرد و برای افراد گیاهخوار مناسب هست.یکی از ادویه هابغیر از فلفل- که حتمن باید در تهیه ی چیلی کن کارنه بکار برد زیره هست یعنی یک باید هست که طعم فوق‌العاده‌ای به غذا میده.زمان سرو این غذا همراهش معمولن مقداری ماست هم هست که تندی غذا را برطرف کنه 😁 البته اگر طاقت خیلی غذای تند رو ندارید می تونید میزان فلفلش رو مناسب با ذائقه ی خودتون تنظیم کنید.#چیلی_کن_کارنه#غذای_مکزیکی

#فلفل_دلمه_ای#سوپر_آشپز#سرآشپز_طلایی#دمپخت#دمپخت_فلفل#دمی#کته#دمی_گوجه

#سرآشپز_طلایی#تند#دمی_گوجه

دمی گوجه فرنگی که با نام دمپختک گوجه هم شناخته می شود یکی از غذاهای بسیار ساده و خوشمزه ایرانی است. این غذای خوشمزه از غذاهای ساده و فوری محسوب می شود که در زمان هایی که وقت کافی برای تهیه غذا نداریم می توانیم از دمی گوجه فرنگی استفاده کنیم.

سلام همیشه خیلی دوست دارم غذاهای ملل دیگر رو هم امتحان کنم. یکی از اونها این #پلو_سمرقندی هست.این پلو زیبا – لذیذ و خوش عِطر بو در ازبکستان و تاجیکستان محبوبیت داره. گوشت استفاده شده در غذا میتونه گوشت گوسفندی- گوساله و یا مرغ باشه. من با مرغ هم درست کردم ولی با گوشت گوسفند یا گوساله بنظرم خوشمزه تر بود ( البته سلیقه ای هست).از مواد دیگه که در پخت این پلو استفاده میشه تخم بلدرچین و زیره هست که عِطر خیلی خوبی به برنج میده.در این روش پلو رو با سیرهای پوست گرفته به صورت جدا پخته و کنار می گذارید.طرز پخت بسیار آسونی داره که اگر امتحا ن کنید خودتون متوجه میشید هم آسونه هم یک پلو با طعم جدید و خوشمزه. # پلو # سمرقندی #کته #غذای_برنجی#پلو#کته#پلو_سمرقندی#تخم_بلدرچین#تخم_مرغ

برای تنوع در سفرهاتون این دلمه های پیاز سفید رو امتحان کنید. هم طعم متفاوت و خوشمزه ای دارند و هم اینکه با ظاهر زیباشون حتمن سلیقه ی تمام سخت گیرهای فامیل رو جلب خواهند کرد.بنظرم طرز تهیه دلمه پیاز و دلمه های دیگر سخت نیست فقط نیاز به کمی حوصله داره. .دلمه پیاز امروز بدون گوشت هست و میتونه گزینه ی مناسبی برای افراد وگان و گیاهخوار باشه.من قبلن طرز تهیه دلمه پیاز اسپانیایی رو هم در کوکپد به اشتراک گذاشتم که می‌توانیدملاحظه کنید که با کته سرو میشه.#دلمه#دلمه_پیاز#دلمه_پیاز_سفید#دلمه_پیاز_اسپانیا_یی

از نظر جغرافیایی #خلیج_فارس مرز جنوبی ایران رو تشکیل میده و در نتیجه غذاهای دریایی در بین ساکنان استان های اطراف خلیج فارس بسیار شاخص و پرطرفدار هستند.امروز، من #کته_میگوی ادویه دار جنوبی تهیه کردم. میزان ادویه های بکار رفته انعطاف پذیر هست ( یعنی اگر مایل به غذای خیلی تند هستید ادویه ی بیشتری بزنید ولی این مقداری که من زدم خیلی تند نمیشه و در عین حال خیلی طعم دارهست). تهیه ی این غذا خیلی آسونه و زمان زیادی نمیبره. برای پخت این غذا اگر #ادویه _ماهی حاضری و آماده دارید استفاده کنید ولی اگر این ادویه رو ندارید می تونید با ادویه هایی که در زیر اشاره کردم ادویه ی ماهی رو درست کنید.در ضمن کته رو جدا و میگوها رو جدا درست کردم و در آخر با هم مخلوط کردم. #کته_میگو#میگو#میگو_پلو

در خانواده ی من نان و پنیر چیزهایی هستن که خیلی دوست داریم و نمیتونیم بدون اینا سر کنیم😃😃برای همین همیشه انواع نان با رسیپی های متفاوت درست میکنم- که لیست بعضی از اونها رو در قسمت پایین 👇👇می تونید ببینید. سعی کنید درست کنید واقعن نان های زیبا و خوش طعم و بافتی هستند. یکی از نون هایی که به تازگی یاد گرفتم و خیلییییییییی آسونه – یعنی با چشم بسته هم میشه درستش کرد نان گوجه‌فرنگی خشک شده هست.حالا چرا این نون رو درست کردم برای اینکه هفته ی گذشته مقدار خیلی زیادی گوجه‌فرنگی داشتم و با اونها گوجه خشک شده درست کردم و امروز در پست قبلی طرز تهیه اش رو معرفی کردم. با یک مقدار از گوجه های خشک این نون گوجه‌فرنگی رو درست کردم. این نون نیازی به فر نداره و در 20 دقیقه آماده شده و همینطور نیازی به بیکینگ پودر و یا خمیرمایه هم نداره. هیچ تکنیک و وسیله خاصی هم نیاز نیست. اینقدر آسون و سریع حاضر میشه که خودتون حتمن تعجب خواهید کرد. پس معطل چی هستید این نون خوشمزه رو برای افراد عزیز خانواده اتون درست کنید .#نان_خانگی#کیش_گوجه_فرنگی#پای_گوجه_فرنگی# سوپ_گوجه_ فرنگی#نان_مسطح# نان#نان_تابه ای#نان_پیتا#نان_خطاب#نان_کلانه#نان_بولانی#نان_بدون_فر #نان _مافین#نان_شکم_پر#نان_کدو _حلوایی#نان_کدو_تنبل#نان_خانگی#نان_ پاراتا#نان_پیتا#پاراتا#نان_زیتون#زیتون#بولانی#کلانه#نان_کلانه#نان_پیاز#نان_زیتون_اسپانیا_یی#نان_زیتون_خانگی#نان_زیتونی_با_پنیر_چدار#نان_زیتون_و_سبزیجات#پاراتا_ی_شکم_پر_هندی#نان_سیر_با_آرد_بادام#نان_سیر_گره_دار#نان_سیر_پنیری#نان_سیر# نان_گوجه _ فرنگی_ خشک

لوبیا پلو یکی از غذاهای قدیمی ایرانی هست که از مخلوط برنج با گوشت و لوبیا سبز- پیاز و ادویه های خوش عطرو رنگ تهیه میشه. لوبیا پلو را با گوشت خورشتی و یا چرخ کرده هم تهیه میکنن.اگر گیاهخوار هستید می تونید به راحتی گوشت را از این غذا حذف کرده و بجاش هویج اضافه کنید در حالیکه هنوز هم بسیار مطلوب و خوش مزه و اشتهاو اور است. لوبیا پلو جزو اون دسته از غذاهای برنجی هست که آدم از خوردن این غذا سیر نمیشه در عین سادگی خیلی خوشمزه هست و معمولن در تابستان با سالاد شیرازی و ماست و خیار و در زمستان با ترشی سرو میشه و خیلی می چسبه. #لوبیا#پلو#غذای_برنجی#لوبیا_پلو_با_گوشت_چرخ کرده#لوبیا_پلو_با _گوشت_خورشتی

دمی گوجه یکی از غذای خوشمزه ای هست که خیلی ها دوستش دارند و گاهی با تخم مرغ هم سرو میشود.دمی یکی از غذاهای دلچسب ما ایرانیان است.#سرآشپز_طلایی#دمی#گوجه#گوشت#دمی_گورجه#سرآشپز

کمتر کسی هست که از تخم مرغ چه به صورت آبپز یا املت و نیمرو بدش بیاد. امروز من با مخلوط کردن تخم مرغ آبپزبا گوجه‌فرنگی و پنیر مازارلا یک غذای خوشمزه – خوشرنگ و بو و آسون تهیه کردم که میشه برای صبحانه یا ناهار و شام تهیه کرد.#تخم_مرغ#تخم_مرغ_آبپز#املت

#بادمجان خیلی خوش خوراکه و میشه غذاها و سالادهای خوشمزه و متنوعی رو با اون درست کرد. برای امروز من #بادمجان_ورقه‌ای شکم پر یا #بادمجان _ شکم پر درست کردم که هم خوش عِطر و مزه هست و هم تهیه اش فوق‌العاده آسون.در این خوراک از گوشت استفاده نشده و میتونه خوراک مناسبی برای گیاهخوران باشه ولی دستور تهیه ی این خوراک خیلی انعطاف پذیره و می تونید به راحتی گوشت هم اضافه کنید.

#دمپخت_گوجه_فرنگی#دمی_گوجه#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@zdhipzwypgxlcjfl456f

#سرآشپز_طلایی #یافتم #هفته_اول #غذای_فوری #پازل_کوکپد #ماه_رمضان #گوجه #دمی_گوجه #کته_گوجه_فرنگی #قرمز #غذای_رژیمی #ابتکار #شام_سبک🌷بخاطر بدیهای زندگیسپاسگزار باشیدچرا که ...آنها چشم شما رابروی خوبیهایی که تا پیش از آن توجهی نمیکردید باز میکنند🌷سلام عزیزان خداقوت😊🌷 پیشاپیش عید سعید فطر بر همگی مبارک🌷ناهار امروز دختر گلم که عاشقشه حتی خودم براش میمیرم دمی گوجه یا کته گوجه هست 😃 دمی گوجه رو همه عاشقش هستن ، من مقدار رو برای ۲ نفر درست کردم ناهار رو برای دخترم و مابقیش رو برای افطار که خودم بخورم آقای خونه اصلا اهلش نیست دیگه منم مجبورش نمیکنم 😁 بریم آشنا بشیم با این خوشمزه جان 👈 غذاهای سنتی ایرانی لذیذ و سالم هستند و اگر با روش های صحیح و اصولی تهیه شوند بسیار خوش طعم و پرطرفدار خواهند بود. کته گوجه یا استامبولی هم جز غذاهای سنتی خوش طعمی است که می تواند وعده نهار یا شام خانواده باشد. برای تهیه کته گوجه بهتر است از گوجه های تازه استفاده کنید تا غذای خوش طعمی داشته باشید، کته گوجه فرنگی غذای خوش طعمی است .بریم سراغ رسپی 😊خوشحال میشم امتحان کنید و کوک اسنپ بفرستید🙏

دمی گوجه یک دمی بسیار خوشطعم است که سریع آماده میشود ویکی از غذاهای موردعلاقه ما ایرانیان است.#سرآشپز_طلایی#دمی#دمی_گوجه#شاهزاده_خانه#گوجه#مرغ#دمی_گوجه_با_مرغ#سرآشپز

اگه میخوای دمپخت گوجه تبدیل به یک غذای بینظیر بشه، کافیه از فلفل سبز تازه استفاده کنی، تند و شیرینش هم فرقی نداره.

#پلو_مکزیکی#گوشت_چرخکردهپلو مکزیکی یکی از انواع غذاهای ساده و خوشمزه کشور مکزیک است که ترکیبی از برنج و سبزیجات دلخواه دارد. این پلوی بسیار عالی و خوش طعم و مزه رو میتونید با گوشت‌و بدون گوشت بپزید.این پلو بصورت کته پخته می‌شود.با تشکر از دوست عزیز کوکپدی ‏@lida_aali

سلام دوستان کوکپدی و غیر کوکپدی. امیدوارم که سلامت و شاد باشید. غذایی که امروز میخوام با شما دوستان به اشتراک بگذارم اسپاگتی یا نودل تخم مرغ هست. من خودم عاشق تخم مرغ و هر غذایی که با تخم مرغ درست میشه هستم: از تخم مرغ آبپز گرفته تا عسلی – تا املت تا کوکو ….. ولی اگر از خوردن املت معمولی خسته شدیدو طعمش براتون کسالت آور میاد- چرا این اسپاگتی تخم مرغ رو امتحان نمی کنید. هم خیلیییییییییی ارزونه – هم موادش در هر آشپزخونه پیدا میشه – هم فوررررررررررری درست میشه – هم بسیارررررررررر خوش طعم و مزه هست.هم می تونید به صورت سرد یا گرم میلش کنید . هم می تونید در ظرف غذاتون بگذارید و ببرید به محل کارتون یا اگر دانشجو هستید ببرید دانشگاه. بچه‌ها که کلی ذوق زده میشن با این غذا.اینارو دیدم که بهتون میگم اا 😎😎میدونید که تخم مرغ یک منبع بسیار غنی پروتئین و حاوی چندین ویتامین هست. خوردنش هم نه تنها ضرر نداره که کلی هم منفعت داره. پس اگر دوست داشتید این غذارو امتحان کنید.#تخم مرغ#اسپاگتی#نودل#اسپاگتی_تخم_مرغ#املت# اسپاگتی_تخم مرغ#ماکارونی

پلو مکزیکی یکی از انواع غذاهای ساده و خوشمزه کشور مکزیک است که ترکیبی از برنج و سبزیجات دلخواه دارد. این پلوی بسیار عالی و خوش طعم و مزه رو میتونید با گوشت‌و بدون گوشت و بصورت کته پخته می‌شود

سوپ گوجه فرنگی یا Tomato soup از اون دسته سوپهاست که میشه به صورت گرم یا سرد سرو کرد. دستور تهیه های خیلی زیادی هم براش وجود داره. سوپ گوجه فرنگی من طعم ملس داره با یک بافت نسبتن غلیظ.همونطور که از اسمش معلومه ماده ی اصلی این سوپ گوجه فرنگی هست که می تونید تمامن از گوجه تازه استفاده کنید و یا از گوجه کنسروی. زمان سرو این سوپ میشه روی اون کمی خامه ریخت یا نون تست شده با کره و یای کمی نعنا یا ریحان تازه. برای طعم دادن بیشتر به این سوپ می تونید از عصاره سبزیجات یا مرغ میشه بکار برد.#سوپ#سوپ_گوجه_فرنگی#آش#گوجه_فرنگی

بعضی از مردم از اسفناج خوششون نمیاد واصلن نمیخوان بخودشون یک شانس بدن و مزه ش رو هم امتحان بکنن. اما از این بورانی اسفناج با ماست و سیر نمیشه گذشت. یادم میاد مادرم با این غذا خیلی ها رو اسفناج خور کرد.این بورانی یک غذای خیلی ساده و آسون پز هست و در عین حال بسیار خوشمزه .ادویه ی زردچوبه یا زرچوبه که در انگلیسی " ترمریک" گفته میشه نه تنها طعم و رنگ قشنگی به غذا میده بلکه خواص زیادی داره مثل ضد التهاب بودن- ضد سرطان ....برگ های اسفناج رو اگر آبپز کردید آبش رو دور نریزید. می تونید آب اسفناج رو برای رنگی کردن کته یا پلو استفاده کنید و یا کمی آب سیب و لیمو بهش اضافه کنید و بنوشید.#اسفناج#پوره#پوره_اسفناج#ماست#سیر

این غذای هندی در عین ساده بودن- خیلی فوری درست میشه و بسیار به صرفه و اقتصادی هست. اگر احیانن برای امشب نمیدونید چی درست کنید این کاری هم میتونه یک گزینه ی عالییییی باشه.دوستان فکر نکنید چون خودم پختم تبلیغ میکنم - نه این غذا رو من ابداع نکردم ولی چون امتحان کردم و میبینم خیلی خوش طعم و مزه هست دوست دارم با شما هم به اشتراک بگذارم.این غذا میتونه خیلی تند و تیز باشه ولی من میزان ادویه ها رو به قدری انتخاب کردم که مناسب ذائقه باشه. ولی اگر شما غذای خیلی تند و ادویه دار دوست دارید میتونید هر چقدر که مایلید میزان فلفل ها رو بیشتر کنید.در ضمن میدونستید کارد و چنگال میتونن با ما صحبت کنن. بله درسته همین کارد و چنگال غذاخوری. اگر باورتون نمیشه همین الان ویدیو جدید من رو در کانال یوتوبم تماشا کنید.https://www.youtube.com/watch?v=nGrfkyEL_PI&t=90s #کاری_تخم_مرغ#ادویه#غذای_هندی

برنج که در انگلیسی به اون رایس Rice گفته میشه یک غذای ثابت در سفره ی ایرانی هست . غذاهای برنجی در بسیاری از کشورها مثل ایران- آذربایجان- ترکیه - عراق- ارمنستان- یونان- ژاپن- چین و ….. رایج هست.در ایران صدها دستور تهیه ی پلو و کته وجود داره مثل ته چین – عدس پلو- رشته پلو- ادویه پلو – جواهر پلو- شیرین پلو- شاه پلو و … که تصاویر این پلوها رو در بخش پایین می تونید ملاحظه کنید.در ویکی پدیا هم نوشته بود که در قرن دهم میلادی ابوعلی سینا یکی از مفاخر ایرانی در مورد فواید و ضررهای برنج نوشته. چیزی که من رو واداشت تا در مورد برنج بنویسم غذای امروزم بود: نخود پلو با مرغ یا بوقلمون.در پستهای قبلم نخود پلو بدون گوشت رو به اشتراک گذاشته بودم. نخود در انگلیسی چیک پی Chickpea و همینطور گاربانزو Garbanzo نامیده میشه. طرز تهیه این نخود پلو خیلی آسونه و بی نهایتتتتتتتتتتتتتتتتتتت خوشمزه.پس اگر خدایی نکرده اگر یک روز سخت و بدی رو داشتید با تهیه و خوردن این پلو تمام ناراحتی هاتون رو فراموش می کنید ویا اگر روز خوبی داشتید با خوردن این پلو خوشیتون چند برابر خواهد شد. باور نمی کنید امتحان کنید 😊 #غذاهای_آسیایی#غذاهای_هندی#نخود_پلو#شاه_پلو#نخود_آبگوشتی#ته چین#جواهر_پلو#ادویه_پلو#شیرین_پلو#عدس_پلو#پلو#کته#غذای_برنجی