Bizcochuelo relleno con crema y 🍓 Sin tacc

Silviaaa
Silviaaa @cook_15654699

Bizcochuelo esponjoso y muy rico, para poder rellenar con lo que más te guste!!
#RecetasParaEnamorar 💜
Ideal para compartir en familia, fiestas y cumpleaños!

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Ingredientes

1 hora
  1. 5huevos
  2. 250 grpremezcla
  3. 250 grazúcar
  4. 1 pizcasal
  5. 1 cditaesencia de vainilla
  6. Ralladura de limón
  7. 1 cditapolvo para hornear
  8. 75 mlleche

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Poner en un bowl 5 claras, la pizca de sal y la mitad del azúcar. Batir hasta lograr punto nieve.

  2. 2

    En otro bowl poner las 5 yemas, la vainilla, la ralladura de limón y la otra mitad del azúcar y batir hasta lograr punto letra. Luego agregar la leche, batir un poquito.

  3. 3

    A la preparación del paso 2, ir intercalando premezcla con polvo de hornear y las claras batidas a punto nieve. Mezclar con movimientos envolventes.

  4. 4

    Enmantecar un molde y colocar la preparación, llevar a horno mínimo durante 50 minutos.

  5. 5

    Luego cuando se enfríe cortar cuantas capaz quieras(yo lo hice en 3) y rellenar con crema de leche y frutillas.

  6. 6

    Se piede decorar con frutillas cortadas por la mitad y queda Espectacular.👌

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Silviaaa
Silviaaa @cook_15654699

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