Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grterigu
  2. 180 mlsusu hangat
  3. 25 grgula
  4. 25 grmargarin
  5. 1 sdtragi atw fermipan
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1 sdtbread improver (klu ada)
  8. minyak untuk menggoreng
  9. sesuai seleratoping

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan ragi ke dalam susu hangat. Diamkan beberapa menit

  2. 2

    Campur terigu, gula , garam aduk rata.

  3. 3

    Masukkan campuran susu hangat kedalam adonan tepung sedikit demi sedikit. Aduk hingga kalis. Masukkan margarin, aduk terus sampai kalis. Klu adonan masih lengket, beri terigu sedikit sampai adonan kalis dan tidak lengket ditangan

  4. 4

    Diamkan adonan. 30 min dengan ditutup kain lembab. Sampai kembang 2 kali lipat.

    Kemudian pukul pukul adonan.
    Giling dan bentuk seperti donat.

    Kemudian diam kan lg kira-kira 10-15 min. Baru digoreng dengan api sedang. (api kecil supaya matang bagian dalam nya)

    Setelah dingin baru diberi toping.

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ria Misti Hein
Ria Misti Hein @riamistihein
pada
german

Komentar

Resep Serupa