Chips caseros

Patri
Patri @Patolu
Florencio Varela

#recetasparaenamorar una mega receta para enamorar a tu bolsillo 😂 facilísima , económica ideal para los cumpleaños te ahorras un %50 en gastos!

Chips caseros

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Ingredientes

2 hs
30 raciones
  1. 500 grharina común
  2. 100 grmanteca
  3. 25 gslevadura
  4. 4 cucharadasAzúcar
  5. 1 cdtaVainillín
  6. Colorante amarillo opcional
  7. 2huevos

Paso a paso

2 hs
  1. 1

    En un vasito fermentar la levadura (1 cda de azúcar y 1 de harina con 100 de agua) reservar. Poner en un bols el azúcar, la manteca, los huevos, el vainillín y un chorrito de colorante líquido o en pasta amarillo y la levadura fermentada unir yo lo hago con cuchara y voy agregando la harina cuando Masó está uno con los dedos sacó y empiezo amasar hasta obtener una masa bien blanda que no se pegue en las manos tapar por 30 min

  2. 2

    Desgasificar la masa y estirar la masa con un grosor de 5 cm y enrollar tipo bolita (yo los hago directamente en bollitos) los pongo en la fuente y les pasó huevo crudo para darle brillo (es opcional) dejo leudar unos 10 minutos y llevo al horno mínimo por 15/20 min hasta que doren dejo enfriar y relleno con fiambre a elección! el tamaño es a elección se pueden hacer más grande tipo pebete...a disfrutar la verdad es hiper fácil muy rendidor y es muy buena idea para los eventos como cumpleaños

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Cocinar hoy
Patri
Patri @Patolu
Florencio Varela
Aprendiendo a cocinar y compartiendo recetas fáciles, ricas , pero sobre todo económicas!
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Comentarios (27)

Cintia Martinez
Cintia Martinez @miakimey2016
Hola buenas noches,de levadura seca cuánto tendría que poner?

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