Bahan-bahan

  1. 3 buahkentang
  2. 2 butirtelur
  3. 1Sachect susu bubuk dancow (boleh skip)
  4. 500 grmTepung terigu pro.tinggi (cakra kembar)
  5. 12 sdmGupas
  6. 1 sachetRagi instan
  7. 1/2 sdmtbm
  8. 1/2 sdmBaking soda/powder
  9. 1 sachetVanili
  10. Margarin (blueband)
  11. Mesis
  12. Sjumput garam

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang hingga bersih lalu kukus. Jika sdh matang hancurkan sampe lembut

  2. 2

    Siapkan wadah,campur tepung,susu bubuk,baking soda,vanili dan ragi,aduk smpe tercampur rata. Tambahkan kentang yang sudah halus

  3. 3

    Mixer/kocok telur bersama gupas dan tbm, smpe tercampur rata

  4. 4

    Tuangkan hasil kocokan td ke dalam wadah tepung, uleni sampe kalis lalu trakhr tambahkan margarin dan sjumput garam. uleni lgi sampe bnr* kalis elastis.

  5. 5

    Diamkan kurleb 40mnt sampe adonan mengembang 2x lipat. Jangan lupa tutup pake kain/plstik wraping ya

  6. 6

    Kempeskan agar udara di dlm keluar. Lalu uleni lg Sbentar

  7. 7

    Cetak adonan sesuai selera, kalo aku pge tgn aja,lalu lubangi pake ttup botol/jari. Jangan lupa di alas.y d beri taburan tepung agar tidak lengket. Diamkan lh 10mnt

  8. 8

    Lalu goreng dg api kecil,sampe warna ke emasan. Tips goreng donat dg sekali balik,agar tidak menyerap banyak minyak.

  9. 9

    Klo hasil donat.y Kayak gini artinya adonan yg kita bikin td bnr* kalis ya moms (membentuk ring)

  10. 10

    Angkat tiriskan. Lalu sajikan dehhh beri toping sesuai selera. Ini aq sbner.y jd 50 biji ya moms tp ngk smpet aq foto semua, hhe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
TitisDewi27
TitisDewi27 @El_kitchen27
pada
Sepinggan,Balikpapan Selatan,Kalimantan timur
bismillahkarna berbagi itu indah
Lebih banyak

Komentar (6)

Resep Serupa