Donat kentang

Setelah bikin camilan anak menggunakan teflon, sekarang bikin yg goreng... Kalau cm donat doang kayaknya gimana gitu... Jadi coba cari resep yg pake kentang. Resep didapet dari youtube bogasari dgn modif di pembuatan biang dan tanpa susu cair (pakai susu bubuk). Buat saya dan anak2 manis dan kenyalnya pas
Donat kentang
Setelah bikin camilan anak menggunakan teflon, sekarang bikin yg goreng... Kalau cm donat doang kayaknya gimana gitu... Jadi coba cari resep yg pake kentang. Resep didapet dari youtube bogasari dgn modif di pembuatan biang dan tanpa susu cair (pakai susu bubuk). Buat saya dan anak2 manis dan kenyalnya pas
Cara Membuat
- 1
Bersihkan kentang, lalu potong menjadi kecil. Rebus dengan air. Setelah kentang empuk. Tiriskan dan masak sebentar tanpa air supaya air yg ada di kentang tidak terlalu banyak. Remah2 dengan garpu. Sisihkan dulu
- 2
Bikin biang: masukkan ragi instan dan kira2 1 sendok makan gula kedalam gelas. masak air sedikit sampai panas suam2 kuju saja (kalau kepanasan nanti ragi instannya mati). Tuang dlm gelas tadi, aduk lalu tutup. Biarkan hingga muncul buih diatasnya. Sisihkan dulu
- 3
Masukkan semua bahan kering dalam 1 baskom: tepung terigu cakra kembar, gula pasir, garam, baking powder, susu bubuk. Tambahkan kuning telur dan aduk rata
- 4
Tambahkan sedikit2 cairan biang yg tadi dibuat sembari di aduk
- 5
Tambahkan air sedikit2 sambil di uleni, sampai 1/2 kalis
- 6
Masukkan mentega dan kentang sambil diuleni sampai kalis
- 7
Tutup dengan plastik dan diamkan hingga mengembang (kira2 1 jam)
- 8
Kempiskan adonan u/ membuang gas yg ada didalamnya. Bikin bulat2 supaya mudah saat menggorengnya
- 9
Panaskan penggorengan dengan api kecil
- 10
Kalau punya cetakan bisa pakai cetakan, atau bs juga cara saya: bulatan yg tadi sdh dibuat, lubangi dengan jari lalu goreng. Jangan lupa dibalik supaya matang merata
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat kentang Donat kentang
Baru nyoba 2 resep donat kentang. Resep ini yang paling ngembang dan lembuuut mirip2 donat jco. Murah pula modal bikinnya hehe. Pokoknya in luv deh sama resep ini.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Source: Olivia Astri (modif takaran jadi gram) MegaVee -
Donat kentang Donat kentang
Hujan hujan,,, pengen nyemil, ternyata di kulkas ada kentang... Si kakak minta di bikinin donat ..,, Ayu Lestari -
Donat kentang Donat kentang
Sambil buat camilan, sambil nyelesain tugas Recook 2 di Akademi Recook. Tugas kali ini recook resep donat kentang mba Opibun. Alhamdulillah hasilnya lumayan mulus.#AkademiRecook_Baking#JelajahResep#JelajahResepRumahanUntuk resep asli bisa lihat di sini ya👇👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3488920-donat-kentang-ii?invite_token=YpkdfqckSgqNnQNQ8dhnxB8n&shared_at=1605345235 Eka Astuti -
Donat kentang Donat kentang
Ini awalnya saya hanya iseng2 buat dan setelah di share ke sosmed banyak yg minat dan rasanya juga gak kalah sama donat kentang yg lain.. akhirnya skrng bisa menghasilkan uang. Ini resep yg sudah lama saya pakai, selamat mencoba dan semoga berhasil 😊😘 dwita santi -
Donat kentang Donat kentang
Anak anak suka banget dengan yg namanya donat.Donat ubi,donat buah naga,donat maizena,sampe donat biasa.Sekarang nyobain donat kentang,resep dari Yunda yun Mommie RanggaDimazKienan -
Donat kentang Donat kentang
Paling demen bikin donat, dan ini resep diantara beberapa resep yg aku cari, dan ini yg paling pas menurut aku hehe Ratih Blackforever -
Donat kentang Donat kentang
Masih banyak sisa tepung di lemari,,dan ragi instan jadi ya dibikin donat yg alakadarmya ini .. Meskipun alakadarnya tp si suami bilang enak dan lembut banget .. Ahaha jd makin semangat nih Dhea widiyanti -
Donat kentang Donat kentang
Iseng2 cari cari resep di google..dpt resep donat kebetulan juga ada bahan langsung deh dikerjakan..tapi lupa dpt resep dari mana..tapi bener2 enak donatnya.. Lina Arawati -
Donat kentang Donat kentang
Berkali kali bikin donat kentang, resep ini yg paling pas, sampe 3 hari masih empuuukk Indah Dewi -
Donat kentang Donat kentang
Kepengin bikin donat.. liat2 resepnya bunda Ade Irene. Cus bebikinlah.. enak.. lembut,empuk.. aku suka😉. Thx bunda Ade Irene😘. Pertama mencoba. Langsng sukses.. dijamin anti gagal deh..kl stepnya betul. Ini donat kentang Nginep sampe besok jg masi empuk lo..😋kerenn...😎 Mariyana -
Donat kentang Donat kentang
Kepikiran kepengen makan donat . Eh nemu resep di ig donat milik ayuaudrey91 . Langsung deh mikin setengah resep aja . Rasanya maknyossss.. oiya milik ibu ayuaudrey91 pakai tape .. tapi saya pakai kentangYusniarAdelia Basit
-
Donat kentang Donat kentang
Udah lama banget ga bikin donat kentang nih, eh kebetulan banget #cookpadcommunity_semarang ada program Sinau (sharing ilmu sama kamu) dan kali ini cikgu erna juliwati yang mau sharing tentang perdontangan. Thxfull cik erna buat semua ilmu nya😘. Untuk bahan ada sedikit modifikasi, yg di resep asli ada whippy cream aku ganti dengan susu cair ya.#sinau_ernajuliwati#donatkentangernajuliwati#semangcook_recookbareng#pejuanggoldenapron3#mingguke18#cookpadcommunity_semarang Anida Vikria
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar