Terong+Teri Balado Hijau (Uok Taruang)
Ini masakan yang simple tapi sukses bikin batambuah2 😁😍😄👏
Terong+Teri Balado Hijau (Uok Taruang)
Ini masakan yang simple tapi sukses bikin batambuah2 😁😍😄👏
Cara Membuat
- 1
Kukus/rebus terong muda sampai matang, 5 menit dah mateng koq🍆sisihkan
- 2
Bersihkan cabe hijau+tomat+bawang merah+bawang putih lalu blender (jangan terlalu halus) sisihkan
- 3
Sementara lagi nyiapin cabe hijaunya cuci bersih teri nya lalu goreng,klo sudah mateng.
#suami kan punya sakit maagh,jadi takut makan makanan yg strong alias merangsang as lambung naik,jd sambelnya seringnya saya bikin 2 versi
*Versi Sambalado matah
Gorengan teri tadi langsung tuang minyak n terinya ke atas ulekan cabe hijau tadi tambahkan garam+penyedap, koreksi rasa sampai pas
*Versi Sambalado goreng
Sesudah teri nya mateng,sisihkan
Lalu masukkan cabe hijau yg sudah diblender tadi dan goreng sampai mateng,tmbhn garam+penyedap,koreksi rasa.....selesai (pict versi sambalado matahnya)
- 4
Penyajian
1.Belah terong dibagian tengah nya (jangan mpe nembus kebelakang yax😄)
2.Aduk teri+sambalado kemudian tata diatasnya
Sajikan dengan nasi putih hangat+sayur
Beughhhhh.......batambuah2 daaaa😁😄
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Terong Hijau Balado Terong Hijau Balado
Dengan merebaknya wabah Covid-19, tentu sangat membuat perekonomian terkendala, nah untuk menyikapi hal ini sgt perlu menghemat makanan. Dengan bermodalkan terong hijau 5 buah dgn harga 4-5 ribu rupiah, jadilah terong balado ini🥰
-
Terong Balado Hijau Terong Balado Hijau
Pertama kali bikin menu dengan bahan terong hijau, enak, apalagi dicampur kacang paga, makin terasa selera kampungnya.#SayurTidakBerdaun#BALONChallenge#CookpadCommunity_Sumbar
-
-
Terong Teri Balado Terong Teri Balado
Makanan yg dimakan dg nasi hangat saja sdh enak sekali. 🤤😍
-
Terong Teri Balado Terong Teri Balado
Mamake pemasanan buat challange #tiketmasukgoldenapron3 Kuuuyy Makemak #cookpadcommunity_bandung semangaatt 😍💪💪
-
Terong Teri Balado Terong Teri Balado
Blm sempet ke pasar, masak dgn sisa bahan di kulkas. So simple😁
-
Terong Teri Balado Terong Teri Balado
Masakan sederhana, tapi bisa ngabisin nasi. Apalagi nasinya anget2. Heummm 😊#SiapRamadhan
-
-
Terong Teri Balado Terong Teri Balado
Masakan mudah untuk harian si pecinta terong.
-
Terong Teri Balado Terong Teri Balado
Seminggu yang lalu beli terong dan lupa masak karena udah telanjur sibuk WFO. Tiba giliran WFH, buka-buka kulkas dan menemukan terong masih lumayan segar. Mumpung ketemu terongnya dan teri juga ada, ya jadilah menu makan siang ini.Masih semangat masak demi jadi #pejuanggoldenappron3
-
-
Terong Hijau Balado Terong Hijau Balado
Biasanya balado terong ungu. Nah kebetulan suami dikasih sm rekan kerjanya. Jadi di balado deh.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (13)