Kepiting bumbu kari pedas

ayukharissma
ayukharissma @cook_4884803
Jakarta

Bosen ama menu kepiting yg itu2 aja,suami request dimasakin bumbu kari and tadaaa jd juga sampe bumbu nya ludesss dess

Kepiting bumbu kari pedas

4 orang berencana membuat resep ini

Bosen ama menu kepiting yg itu2 aja,suami request dimasakin bumbu kari and tadaaa jd juga sampe bumbu nya ludesss dess

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
3 porsi
  1. 3 bhkepiting segar (msh hidup)
  2. 6 siungbwg merah
  3. 4 siungbwg putih
  4. 10 bhcabe rawit
  5. 3 sdmcurry spices
  6. 2 btgserai (memarkan)
  7. 1 bkssantan kental
  8. sedikitjahe
  9. 2 kepingasam kandis

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Bersihkan kepiting,pukul2 sampai ada retakan,rebus sebentar dengan jahe,sampai berubah warna

  2. 2

    Ulek bwg merah,bwg putih,cabe rawit

  3. 3

    Tumis bahan yg sudah diulek,sampai harum,masukkan serai,curry spices,dan santan kental sambil terus diaduk,masukkan juga asam kandis

  4. 4

    Klo bumbu sudah matang masukkan kepiting yg sudah direbus,masak smpai kuah santan berkurang dan bumbu meresap dlm kepiting

  5. 5

    Angkat dan sajikan panas2 sebagai lauk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ayukharissma
ayukharissma @cook_4884803
pada
Jakarta
a mother of the cutest little daughter aura
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa