Sayur sop daging

4 orang berencana membuat resep ini
Deisha Kusumaningsih
Deisha Kusumaningsih @cook_6772206

Hari ini abang tukang sayur jual daging segar. Kemudian tertantang lah buat sayur sop daging. Smoga resepnya bermanfaat ya kaka kaka :) #berburucelemekemas #resolusi2019

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
6 porsi
  1. 125 gramdaging sapi
  2. 1 ruasjahe
  3. 5 gelasair
  4. 3 buahbaso sapi
  5. Bahan sop satu
  6. 3 buahwortel
  7. 1 buahkentang
  8. Bahan sop dua
  9. 4 lembardaun kol
  10. 3 batangdaun bawang
  11. 1 tangkaiseledri
  12. 1 buahtomat
  13. 6 buahbuncis
  14. Bumbu untuk ditumis
  15. 1 sendokmentega
  16. 5 siungbawang merah
  17. 3 siungbawang putih
  18. Bumbu lainnya
  19. 1 sdtgaram
  20. 1/2 sdtmerica
  21. 1/4 sdtketumbar

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Rebus daging dengan 1 gelas air. Setelah mendidih buang airnya. Kemudian beri 2 gelas air, didihkan kembali hingga daging empuk dan keluar kaldunya. Proses pendidihan kurang lebih 15 - 20 menit

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah diiris hingga kecokelatan

  4. 4

    Campurkan bahan sop 1 dengan bumbu yang sudah ditumis, daging, bumbu lain nya

  5. 5

    Setelah wortel agak empuk masukan bahan sop dua, juga baso dan jahe

  6. 6

    Setelah matang semua. Koreksi rasa dan siap dihidangkan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Deisha Kusumaningsih
Deisha Kusumaningsih @cook_6772206
pada

Resep Serupa