Cumi Petai Cabe Hijau

Dapur Nur Agung
Dapur Nur Agung @dapurnuragung

Lagi pengin seafood .. Ke pasar terdekat lalu dapet deh Cumi .. lets cooking 😁

Cumi Petai Cabe Hijau

Lagi pengin seafood .. Ke pasar terdekat lalu dapet deh Cumi .. lets cooking 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grcumi segar
  2. sesuai keinginanPetai
  3. 15 buahcabe hijau
  4. 3 buahcabe merah
  5. 5 buahcabe rawit
  6. 1 siungbawang bombai
  7. 5 siungbawang putih
  8. 5 siungbawang merah
  9. 1 buahtomat
  10. 2 buahdaun salam
  11. secukupnyaLaos
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaGula pasir
  14. secukupnyaPenyedap rasa
  15. 1 buahjeruk limao

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi kemudian rendam di air hangat sekitar 15 menitan.. cuci kembali lalu lumuri cumi dengan garam secukupnya dan tambahkan perasan jeruk limao

  2. 2

    Tumis bawang putih kemudian tambahkan garam secukupnya, tumis hingga harum. Lalu tambahkan bawang merah, petai, bawang bombai, daun salam dan laos, tomat, cabe hijau, cabe rawit, cabe merah tumis hingga harum.

  3. 3

    Setelah tumis harum hingga setengah, kemudian masukan cumi dan masak hingga berwarna. Setlah itu tambahkan garam dan gula pasir untuk menambah cita rasa gurih. Sambil menyesuaikan rasa, tambahkan penyedap rasa secukupnya.

  4. 4

    Masak hingga matang. Kumudian sajikan dan siap di santap bersama nasi yang hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Nur Agung
Dapur Nur Agung @dapurnuragung
pada
a Person Thinks Differently | Workaholic | Hard Worker | Travel | Culinary | Moviegoers | Cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa