به به چه کردیم😍😍 نگم براتون از عطر وطعمش فوق‌العاده بی نظیر⁦👌🏻⁩⁦👌🏻⁩⁦👌🏻⁩ ⁦مخصوصاً با سبزی مخصوص شمال باشه که دیگه هیچ😘😘😘 جاتون سبزدیگه عکسش زیاد خوب نشده به بزرگواری خودتون ببخشید 🥰⁦🙏🏻⁩مرسی از دوست خوبم فاطمه جوون بابت رسپی خوبشون 🌷@fatemeh_780

عرضم خدمتتون که دو مدل مرغ ترش داریم. یکی مازندرانی هست که توش لپه داره و مدل دیگه این مدلی هست. اون یکی رو من درست کرده بودم ولی عکس نگرفتم. هر دو تاش به نظرم خوشمزه اومد. ولی مشترک هر دوتاشون سبزی مخصوصی هست که دارن. من تو سفر به شمال یه بسته سرخ شده آش رو گرفتم و تو غذاهام استفاده میکنم.#سرآشپز_طلایی#نهایی

مشکل از جایی شروع شد؛که گفتند زن باید خانه دارِ خوبی باشد،زن باید قورمه سبزی پزِ قهاری باشدو هیچ کس نگفت، زن باید زیاد بفهمد،زن باید زیاد کتاب بخواند،زن باید از سیاست و حقوق، سر در بیاورد!هر کشوری بدونِ زنان آگاه، جامعه‌ی سالمی نخواهد داشت …🍂🍃با تشکر از دوست هنرمندم حمیده جان❤️❤️@Hamideh_cook#مرغ_ترش_شمالی

محمود دولت آبادی قشنگ گفت؛«‏آنجا یک قهوه خانه بود، اما ننشستیم به نوشیدن دوتا استکان چای. چرا؟‏دنیا خراب می‌شد اگر دقایقی آنجا می‌نشستیم و نفری یک استکان چای میخوردیم؟‏ عجله، همیشه عجله!‏کدام گوری می‌خواستم بروم؟من به بهانه رسیدن به زندگی،‏همیشه زندگی را کشته ام...»

🍃بِسْـمِ ٱللهِ ٱلْرَّحْمٰـنِ الْرَّحیـمْ🍃سلامم بر تو ای ماه شریف و ماه بی‌همتادرودم بر تو ای ماه عزیز خالق یکتاسلامم بر تو ای ماه دعا ای ماه آمرزشدرودم بر تو ای ماه ثنا ای ماه آمرزش🌺فرارسیدن ماه رمضان، ماه بندگی و بهار قرآن مبارک باد 🌺(🌸)اَللّٰهُـمَّ✨(🌸)صَـلِّ⚘✨(🌸)عَـلىٰ✨⚘✨(🌸)مُحَمَّـدٍ✨✨⚘✨(🌸)وَ آلِ✨✨✨⚘✨(🌸) مُحَمَّـدٍ✨✨✨⚘(🌸)وَ عَـجِّلْ✨✨⚘(🌸)فَرَجَهُـمْ✨⚘(🌸)وَ اَهْـلِکْ⚘(🌸)اَئـــدَائَهُـمْ(🌸)اَجْمَعِیـنسه شنبه ۲۲ اسفند ۱۴۰۲#رمضان_ایرانی،#ماه_برکت#رمضان_ایرانی#ماه_برکت#مرغ_ترش_شمالی

#مرغـترش

فوق العاده خوشمزه ... من این غذا رو از یه خانم فریدونکناری یادگرفتم واقعا عالی میشه پیشنهاد میکنم حتما امتحان کنید.

#پیشبند_طلایی۲۳لونگی بادمجان یکی از غذاهای شمالی از شهرهای تالش و آستارا ست که پیشنهاد میکنم درست کنید و از خوردنش لذت ببرید. من با استفاده از روش سپیده جان که لونگی را رژیمی درست کرده بودند بادمجان ها رو آب پز کردم تا جذب روغن کمتری داشته باشد@sepid1260

برای اولین بار تستش کردم واقعا محشششر بودممنون از فاطمه جان برای آموزش این مرغ خوشمزه@fatemeh_780#مرغ_ترش

گاهـــــــی وقتا . . .خدا دســـــت بعضیـــا رو جوری براتـــــ رو میکنــه . . .کــــــه فقط میـخوای دادبزنــــی و بهـــــش بگـــی :خـــــــدایاااااا دمـــــــــــت گـــــرماین مرغ را با دستور دوست عزیز خوبم درست کردم .@fatemeh_780#مرغ#مرغ_ترش#مرغ_ترش_گیلان

واویشگا_ترش_سیسیسلام دوستهای عزیزم این واویشگا یک طعم بینظیر داره اگه غذاهای شمالی و ترش رو دوست دارید حتما عاشقش میشیدپیج اینستاگرام @sisi_foods

این غذا دستورهای مختلفی داره بعضیها گردو نمیریزن. بعضیها لپه میریزن بعضی هم تخم مرغ میزنن، ولی من اینطوری درست میکنم که البته خیلی هم خوشمزه میشه:

#سرآشپز_طلاییانواع سبزی معطرجنگلی که الان بهترین زمانش هست.البته اینن سبزی ها تو سبزی فروشی های شمال هم پیدا میشه و تو هر شهری از شمال یه اسمی داره.عکس هر کدوم رو براتون گذاشتم.وقتی داشتم آماده میکردم عطرش کل خونه رو برداشته بود😊😊😊

مرغ ترش شمالی به جرات میشه گفت یکی از خوشمزه ترین و لذیذ ترین غذاهاست. اين خورش از تركيب سبزی های محلی همراه با رب انار يا آب نارنج و مغز گردو همراه با تكه های مرغ سرخ شده درست میشه.❤با رسپی دوست عزیز کوکپدی؛@fatemeh_780#مرغ_ترش#غذای_شمالی#دجاج_حامض#Sour_Chicken

عکسایی خیلی قدیمی هستن مرغ ترش یکی از انواع غذاهای خوشمزه و پرطرفدار گیلانی است خیلی خوشمزس واقعا 💕💕💕

#سرآشپز_طلایی یه غذای شمالی فوق العاده راستی این غذا مال مازندرانه یا گیلان؟

با دستور عالی @fatemeh_780

#پیشبند_طلایی۲۳ ( #GoldenApron23 )(من این غذا رو به روش خودم درست کردم،دستورهای متفاوتی وجود داره برای مخت این غذا )

لذت چشیدن یک غذای شمالی خوشمزه را فقط با سفر کردن به این خطه نباید تجربه کرد. کافی است همین الان دست به کار شوید و با آماده کردن سور و سات این غذای لذیذ و خوش‌عطر آن را در منزل‌تان تهیه کنید.

#سرآشپز_طلاییسلام دوستان کوکپدی ، مرغ ترش با دستور های زیادی درست میشه واینم یه مدلشه که من درست میکنم و بینظیر میشه 👌👌👌

فوق العاده خوشمزه 🤩 بهتون پیشنهاد میکنم درست کنید ⁦🍽️⁩#طعم_خانه #تنها_نیستیم #کرونا #قرنطینه #در_خانه_میمانیم

اولین باره با این روش کباب درست میکنم عالی شد پیشنهاد میکنم حتما این کباب بی نظیر رو امتحان کنید.

# من خودم عاشق مرغ ترش هستم چون شمالیم☺️