Sambel Terong
Eva Venty Ristanti @humaira
Cara Membuat
- 1
Rendam terong dalam air bawang dan garam minimal 1 jam dalam lemari es, biar gurih.
- 2
Goreng terong hingga layu, sisihkan.
- 3
Goreng cabai, bawang dan tomat hingga layu. Haluskan cabai bawang terasi dan garam, kemudian masukkan gula merah, terakhir haluskan tomat.
- 4
Tumis cabai, lalu masukkan terong aduk2 sebentar hingga bumbu meresap, terakhir taburkan bawang goreng, aduk rata dan siap dihidangkan.
Resep Serupa
-
Sambel Terong Sambel Terong
Awalnya saya cuma pengen goreng terong terus nyambel. Eh kayaknya lebih enak kalau terongnya dicampur sambel.
-
-
-
Sambel Terong Sambel Terong
Masaknya cuma satu buah terong saja karena dimakan sendiri 😂😂 maklum masih melajang jadi apa2 masih sendiri hahaha kok jadi curcol ya 😅 ntr kalo mau bikin banyak tinggal dikalikan aja resepnya yaa...resepnya sederhana saja seperti bikin sambel goreng 🙌
-
-
Sambel Terong Sambel Terong
Awalnya ga doyan sm terong, pas udh ngerasainnnnn hmmm endessss banget jd ketagihan hehe
-
-
Sambel Terong Sambel Terong
Sambel terong ini salah satu menu kesukaan waktu jaman kuliah dulu, harga murah tetapi mengundang selera makan .. yuk dicoba..
-
Sambel Terong Sambel Terong
Ini foto masaknya pake satu buah terong cuma separonya udh kemakan baru sempet di foto. Saya kalo masak gak pernah banyak-banyak soalnya dirumah cuma berdua aja sama suami. Hehe
-
Sambel Terong Sambel Terong
Salah satu sambel favorit sya dri dulu...cman klo beli udah mateng mesti berminyak bgt...sambel terong kuah minyakJdi lebih enak dan lebih mantep pedesnya klo bkin sendiri 😁😁😁.dan disini sya pake terasi ABC
-
Sambel Terong Sambel Terong
Hari ini mumpung libur kerja mau masak yang gampang aja.. ok berhubung ada program #BanggaKirimRecook kali ini mau recook masakan Bunda Retno Sulandri.. makasih resepnya bunda mantuuul#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_solo#resepmudah#masakansederhana#masakanrumahan
-
Sambel Terong Sambel Terong
Makan ini aja sama nasi panas, enakk bangetttttt 😭#pejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_kalsel#cookpadcommunity_borneo
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/728475
Komentar