Sayur Sop TePuBa (telur puyuh bakso)

Fatma Faniez
Fatma Faniez @Dapoer_FatmaFaNiez
Kota Tangerang

Masakan ini adalah menu pertama yang saya buat untuk suami saat baru menikah. Makanya pas banget jadi menu #BringBackMemories di tantangan kontes resep kali ini.
Awal memasak untuk paksu sangat deg deg an karena baru pertama juga paksu merasakan masakan istrinya 🤭 Dugaan saya benar, komentar paksu adalah "....sayang, sayur Sop nya enak, kalau ditambah sedikit garam lagi pasti lebih enak nih.." makjleb banget khaan 😁 hehehe,,kebetulan saya memang tidak suka asin, menurut saya sudah oke rasa nya,, ternyata di lidah paksu kurang garam.. sampai sekarang kalau ingat moment itu jadi senyum senyum sendiri 😃😃🤭
#Minggu_6
#Bringbackmemories
#BerburuCelemekEmas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_kotatangerang

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 btgwortel,cuci, kupas, potong2
  2. 5 bhbuncis, buang bagian ujung2 nya, cuci,potong2
  3. 1/4kol kecil, cuci, potong kasar
  4. 1 bhkentang,kupas, cuci, potong2
  5. 2 btgdaun bawang, cuci, potong kasar
  6. 1 btgseledri, cuci, potong kasar
  7. secukupnyaGaram, gula, kaldu bubuk dan bawang goreng
  8. 1 sdtlada bubuk
  9. 1500 mlair
  10. Bumbu halus
  11. 4bawang merah besar
  12. 3bawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan sayur dan bumbu

  2. 2

    Haluskan bawang merah dan bawang putih

  3. 3

    Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum dan matang

  4. 4

    Tambahkan air, tunggu hingga mendidih

  5. 5

    Masukkan wortel dan kentang, masak hingga setengah matang

  6. 6

    Tuang bakso, telur puyuh dan sayuran lainnya, masak hingga matang

  7. 7

    Beri garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan terakhir bawang goreng, cek rasa. Sajikan hangat

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Fatma Faniez
Fatma Faniez @Dapoer_FatmaFaNiez
pada
Kota Tangerang
I cook coz it brings me another joy, I find it Relaxing and Happiness is Home Made
Lebih banyak

Resep Serupa