Ayam suir kentang pedas

Iin Eliana
Iin Eliana @eliana_ie05

ceritanya pengen nyoba masakan yg byk berseliweran di cookpad.. masakan simple tapi endeeeess... :)

Ayam suir kentang pedas

19 orang berencana membuat resep ini

ceritanya pengen nyoba masakan yg byk berseliweran di cookpad.. masakan simple tapi endeeeess... :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. dada ayam
  2. kentang (potong2 kecil)
  3. bawang bombay (iris kasar)
  4. masako
  5. secukupnyagula
  6. bumbu halus:
  7. bawang merah
  8. bawang putih
  9. cabe merah panjang
  10. cabe rawit setan

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus dada ayam sebentar... trus angkat sisihkan... setelah dingin suir suir ayam

  2. 2

    Goreng kentang yg sdh dipotong2 kecil sampai kekuningan

  3. 3

    Iris kasar bawang bombay... dan blender halus bumbu lainnya

  4. 4

    Tumis bawang bombay sampai layu, lalu masukkan bumbu yg telah dihaluskan... aduk2 sampai agak mengering sedikit

  5. 5

    Lalu masukkan kentang yg sdh digoreng dan ayam suir nya... tambahkan air dan aduk2 sampe merata... tambahkan masako, gula lalu koreksi rasa

  6. 6

    Setelah air kering, aduk2 ayam suir sampai agak mengering lg...dan ayam suir kentang pedas siap dihidangkan...

  7. 7

    Selamat mencoba.. :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iin Eliana
Iin Eliana @eliana_ie05
pada

Komentar

Resep Serupa