Sambel goreng Tempe

Intany Pamella
Intany Pamella @intany_pamella

Hari minggu gak ada kerjaan, mending masak-masak..

Sambel goreng Tempe

8 orang berencana membuat resep ini

Hari minggu gak ada kerjaan, mending masak-masak..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkustempe
  2. 1 bungkusteri
  3. 1 onskacang
  4. Bumbu
  5. 2 siungbawang putih
  6. 3 siungbawang merah
  7. 2 bijicabe merah
  8. 1 sdtasam jawa
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 sdmgula merah
  11. 4 sdmgula putih
  12. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe kecil-kecil, dan rendam teri pakai air hangat

  2. 2

    Goreng tempe hingga kering, kacang dan teri sampai matang. (Gambar agak blur karena capture dr video 😢)

  3. 3

    Ulek semua bumbu sampai halus. (Tips agar cepat halus pas di ulek tambahkan gula pasir sedikit.

  4. 4

    Panaskan minyak, masukan bumbu halus tambahkan sedikit air. Lalu masukan gula pasir. Cek rasa. Tunggu sampai bumbu mengental seperti karamel.

  5. 5

    Campurkan semua bahan, masak dengan api kecil. Setelah bumbu tercampur diamkan hingga dingin lalu masukan ke dalam toples. Sambel goreng tempe ini kuat sampai 1 minggu lebih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Intany Pamella
Intany Pamella @intany_pamella
pada
Mantan banker yg resign lalu jadi bu guru yg suka memasak buat suami tercinta ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa