Dedaun Kentang Bakar Rangup

Cara Memasak
- 1
Kupas kulit kentang yang telah dibersihkan (atau biarkan jika suka), dan dengan menggunakan penghiris mandolin, hiris nipis2 kentang tersebut.
- 2
Rendam di dalam air garam selama 10min untuk mengelakkan oksidasi (lebam), kemudian tos dan keringkan air dengan tisu dapur.
- 3
Susun dedaun kentang tadi di dalam bekas yg hendak digunakan untuk dibakar. Dan sapu dengan campuran bahan sapu yg disediakan tadi di atas dan pastikan campuran menyerap di celah dedaun tersebut.
- 4
Bakar pada suhu 180 Celcius untuk 30-45 min, dan tambah lagi 20 minit pada suhu 200 Celcius untuk merangupkan kentang dan jadikan dedaun tadi keemasan. Sedia dihidang sebagai makanan utama atau hidangan sampingan.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
👩🍳Potatoes with Olive Oil and Parsley 🇭🇷 👩🍳Potatoes with Olive Oil and Parsley 🇭🇷
Ubi kentang sangat popular di Croatia. Di kebanyakan restauran akan ada hidangan sampingan ubi kentang rebus; dengan pelbagai versi.Resipi ini walaupun mudah tetapi sangat sedap kerana ubi kentang istimewa Russet yang digunakan, digaul dengan minyak zaitun EVO yang terbaik. Ditabur pula dengan daun parsley segar sudah cukup untuk memeriahkan ubi kentang bersalut minyak zaitun.Untuk Catatan:Croatia adalah sebahagian daripada Negara Peninsula Balkan.Bersempadan yang panjang dengan Negara Bosnia & Herzegovina. Ibu Negaranya Zagreb.Negara ini istimewa kerana saya berada di Zagreb pada tahun 2018 🇭🇷✈️🤗Credit recipe: expatincroatia🌎 NegaraHurufC-Croatia-Resipi 4/18#cppassport Mahadiah -
👩🍳Kumpir - Turkish Style Baked Potatoes 🇹🇷 👩🍳Kumpir - Turkish Style Baked Potatoes 🇹🇷
Kumpir - kentang panggang gaya Turki yang disumbat dengan mentega bawang putih dan keju dan dicampur sehingga bahagian tengahnya licin dan berkrim, kemudian dibungkus dengan topping.Di Turki, makanan jalanan ruji ini disediakan dengan ubi kentang panggang keseluruhan yang dipotong di tengah-tengah dan diisi dengan gabungan kentang tulen, mentega dan keju kaşar. Kentang biasanya bersaiz besar, dibakar dengan kulitnya , manakala topping mungkin termasuk mayonis atau sos tomato dan apa-apa sahaja daripada sayur-sayuran segar atau jeruk hingga salad dan sosej.🌎NegaraHurufT-Turkey- Resipi 4/11Negara Bendera TIADA Kuning/Emas#cppassport Mahadiah -
Potato Rösti 🇨🇭 Potato Rösti 🇨🇭
297/2021/RoadTo1k/992❤️ Negara Huruf S: Countries of The Month ❤️❤️ Negara S = 13 /27 : Switzerland ❤️Rostis (or properly spelt rösti), which originate from Switzerland, typically are pan fried in a medium(ish) skillet then cut up to serve as a side dish for a meal. (Source : recipetineats).Ikutkan rupa asal macam lempeng + hash brown tu. Kena buat tebal baru nampak cantik teksturnya. Dari segi rasa, sedap jugaklah dihidangkan waktu tengah panas. Aroma minyak sapi tu pun menyelerakan. Hakak makan Rösti ni dengan sos cili je. Dah roper makan kentang goreng je yer😬 Salina Jalaludin -
👩🍳Garlic Roasted Potatoes🇺🇸 👩🍳Garlic Roasted Potatoes🇺🇸
Ubi kentang kalau dibakar dalam ketuhar memang sedap. Apatah lagi jika ditabur dengan beberapa herba kering seperti parsley,oregano, thyme.Sedap dan berkhasiat jika dilumur dengan minyak zaitun EVO. Sesuai dimakan bila2 masa sahaja dan ia sangat mengenyangkan.#cppassport Mahadiah -
Cheesy Potatoes Baked Cheesy Potatoes Baked
💚🌿2067/3k🌿💚💚🌿05/2025🌿💚#GlobalApron2024Challenge 43: BAKAR#kentang#mozarella mamy_kitchen89 -
Kentang Putar Kentang Putar
Selalu buat versi kentang putar bakar tapi untuk resipi ini akk buatkentang putar basic yang biasa2al'maklum nak focus pada topik#photoTips...mokcik baru berlajar😍😂kalau salah tolong ajarkan😘Selalu ambik gambar hentam sesuka hati tapi kali ni rasa mcm sedikit gelabah...mokcik ambik angle flatlay tapi dah agak lewat petang...cahaya luar rumah tanpa lampu...akhirnya siaplahjugak #topik1 semoga mokcik terus istiqomah selepas ini🤲❤️ Aza Aaj -
Ayam Bakar Madu Ayam Bakar Madu
Di ulangg kembali gaiss . Menu simple tapiii sedappp yg amattt 🤤.. seswai laa utk orang yg ramai dkt rmh tu, kena pula diwaktu cuti sekolah ni . Terbitnya kerjasama antara satu sama lain . memerap ayam dan flip over ciken wings ✨ aFun ashriati -
Kentang Lenyek Mudah Kentang Lenyek Mudah
#goldenapron2020 #minggu6 #CookpadderPerak #kentanglenyekAssalammualaikum sahabat Cookpadders. Minggu ini CN kongsikan resipi berasaskan kentang yang menjadi kesukaan CN dan suami. Resipi ini adalah olahan CN sendiri mengikut citarasa. Kawan-kawan boleh menggantikan telur rebus dengan mayones atau menambahkan lada sulah atau Cajun jika mahu lebih pedas. Segalanya mengikut kreativiti kawan-kawan sendiri ya. Selamat mencuba.Salam 8 Syawal 1441H#CNdidapur Secubit Rasa Cik Nani🌷 -
Hidden Meatball Mashed Potato Hidden Meatball Mashed Potato
Tajuk 1:Kriteria #photoTips1. Konsep minimalist2. Only 1 extra prop allowed3. Angle flatlay4. Snap gambar under 5 mins (ni utk otai)No.4 tu bukan Uchu lah..🤣Mula2 tanak hantar gambar yang ni, tapi fikir sekali lagi, apa salahnya kan? yang penting share resepi..~crouching potato hidden meatball~ Sesimple Loralin -
3:1:25 - Ayam bakar 3:1:25 - Ayam bakar
#GlobalApron2024#Challenge43#Bakar 🔥#ayam (1 point)#rosemary (2 point)#tomato (1 point)#ubi keledek (2 point)#ubi kentang (1 point)#yoghurt (3 point)#mayonis (1 point)#ladahitam (1 point)#ladasulah (1 point) Hani Shaimi -
👩🍳Kentang Bakar 🇺🇸 👩🍳Kentang Bakar 🇺🇸
Semua jenis ubi kentang sesuai dibakar di dalam oven. Sebaiknya ubi kentang dibakar tanpa mengupas kulitnya.(Boleh juga jika hendak kupas kulit sebelum dibakar)Boleh gunakan gabungan herba atau rempah2 yang digemari untuk gaul /salut ubi kentang. Gunakan daun herba yang segar (jika ada )ataupun jika menggunakan herba yang kering, tambah 1-2 sudu teh supaya rasa herba lebih ketara.Credit Recipe :spendwithpennies.com🌷#cppassport Mahadiah -
Lebih Banyak Resipi
Komen