Hidden Meatball Mashed Potato

Sesimple Loralin
Sesimple Loralin @Uchu
Pahang, Malaysia

Tajuk 1:

Kriteria #photoTips
1. Konsep minimalist
2. Only 1 extra prop allowed
3. Angle flatlay
4. Snap gambar under 5 mins (ni utk otai)

No.4 tu bukan Uchu lah..🤣

Mula2 tanak hantar gambar yang ni, tapi fikir sekali lagi, apa salahnya kan? yang penting share resepi..

~crouching potato hidden meatball~

Hidden Meatball Mashed Potato

Tajuk 1:

Kriteria #photoTips
1. Konsep minimalist
2. Only 1 extra prop allowed
3. Angle flatlay
4. Snap gambar under 5 mins (ni utk otai)

No.4 tu bukan Uchu lah..🤣

Mula2 tanak hantar gambar yang ni, tapi fikir sekali lagi, apa salahnya kan? yang penting share resepi..

~crouching potato hidden meatball~

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. Mashed Potato
  2. 250 gkentang Russet
  3. 75 mlsusu segar
  4. 20 gbutter
  5. 1/4 sudu tehgaram
  6. 1/4 sudu tehserbuk lada hitam
  7. Meatball
  8. 2 cawan daging kisar
  9. 2 sudu tehsos Tobasco
  10. 1 sudu tehserbuk lada hitam
  11. 1 sudu tehLea & Perrins
  12. 1 sudu tehgaram
  13. 1 sudu tehdried parsley/ 3 tangkai fresh parsley
  14. Sos
  15. 1 cawan sos Prego Tradisional
  16. 1/2biji bawang holland (didadu)
  17. 4 ulasbawang putih (dicincang)
  18. 3sudu besar minyak zaitun
  19. Garam, gula secukup rasa

Cara Memasak

  1. 1

    Kisar semua bahan meatball kecuali daun parsley. (Uchu guna daun sup sahaja). Tambahkan daun parsley, kacau rata.

  2. 2

    Kemudian kepalkan menjadi bentuk seperti sarang burung. Susun dalam casserole.

  3. 3

    Sos: tumis bawang holland dan bawang putih menggunakan minyak zaitun sehingga caramelised.

  4. 4

    Tuangkan sos prego dan perasakan dengan garam dan gula.

  5. 5

    Sudukan sos prego memenuhi ruangan meatball. Bakar pada suhu 190c selama 25 minit.

  6. 6

    Mashed potato: rebus kentang sehingga lembut lebih kurang 20 minit. Toskan.

  7. 7

    Panaskan susu, butter dan garam. Tak perlu sampai mendidih. Kemudian tuangkan ke dalam kentang. Lenyek kentang sehingga halus.

  8. 8

    Scoopkan / paipkan mashed potato ke atas meatball.

  9. 9

    Jika suka, boleh bakar meatball bersama mashed potato untuk permukaan yang crunchy selama 3 minit menggunakan api atas sahaja.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Sesimple Loralin
pada
Pahang, Malaysia
Saya simpan resepi koleksi peribadi,kongsi resepi, perhati,belajar & cuba resepi di Cookpad😊 ⬇️⬇️⬇️Memasak dan membaking menjadi satu keseronokkan dan terapi untuk Uchu ✌️👍.Ada resepi sesimple dan ada juga resepi terlihat complicated...🤣 selalunya yang simple itu sedap, ada masa kena bersusah sikit untuk sedap. Ape2pun, yang baik dan enak itu datangnya dari Allah, yang kurang itu datangnya dari kelemahan Uchu sendiri..dengan rasa rendah diri..salam kenal dan selamat mencuba!
Baca lagi

Resipi Sepertinya