Brownies Panggang

Ceritanya baru beli oven, trus iseng2 bikin brownies. Padahal ini pertama kalinya baking sndri drumah. Ternyataaaa browniesnya legiiit and lumeeeerrr dimulut. Selamat mencoba ^_^

Browniesnya shiny bgt bikin silau lihatnya,,,eeeeaaaaaa

Klo Ada yg mau buka usaha bisa dicoba resep ini .. Insyaallah keluar shiny Crush nya, Dan GK perlu oven khusus yg api atas bawah dll, krn saya pun bikin pake oven otang Jadul aja..Hanya saja oven nya harus dipanaskan smpe benar" Panas ya 😂. Jdi Pas mau ngocok Telur itu udah Di Panaskan oven nya, Sudah Di siap Kan Loyang nya 😆.Dan lagi jgn ngurangi Takaran dri Gula nya ya 🙏 krn Klo dikurangi gaabakal keluar shiny Crush nya 😅😅 .

Penasaran sama Chewy Browniesnya erlina liem yg di rebake sama mba fitsas. Akhirnya muncul berkilauan si shiny crustnya, meskipun cuma pakai oven tangkring diatas kompor 😁 Begitu buka oven, Aaaaaa pengen guling guling bahagia sambil koprol kesana kemarii 💃💃💃😂😂😂 Recomended 👌

Yuk yg mau bikin FUDGY BROWNIES biar berhasil dapet shiny crust nya cek resep nya ya..yuk coba bikin! Semangat mak...

Alhamdulillah... Akhirnya setelah percobaan kedua berhasil muncul si Shiny Crust nya. Kali ini pakai resepnya mbak @dapurVY Chewy Brownies Shiny Crust dan pertama kali bikin langsung berhasil dong.. sesenang itu pokoknya 🤭😍 terimakasih banyak yaa mbak.. 🥰🙏 tapi menurut saya ini lebih ke Fudgy gitu gak sih ? Wkwkkw... berikut adalah Tips-tips nya agar si Shiny Crust nya muncul dari mbak Vy:✓Gunakan lebih banyak coklat batang nya (DCC) daripada tepung terigunya✓Gunakan gula halus (gula pasir yang sudah di blender terlebih dahulu)✓Pastikan gula benar-benar larut saat pengocokan✓Diamkan adonan sebelum masuk ke oven✓Panaskan oven terlebih dahulu selama 15 menit sebelum adonan dipanggangSource: @dapurVYhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/4663707-chewy-brownies-tips-sukses-shiny-crust?invite_token=vUYhhp5j3qotGcmBeYsmi7M2&shared_at=1624444154#CookpadCommunity_Depok

Ini brownies nyoklat abiss, jelas laah ya karena coklatnya lebih banyak daripada terigunya.. Nungguin keluar dari oven harap harap cemas 😅 keluar shiny crust nya ga ya? Dan.. Taraaaa.. sesuai harapan 😍*Tips agar keluar shiny crust nya, gula halus harus benar2 larut. Dan pada saat adonan mau masuk oven, diamkan selama beberapa menit.Happy Cooking ❤❤~Sabtu, 30 Maret 2019~

Ternyata bikin brownies panggang pake oven tangkring tu ga mudah ya, apalagi kalo pingin ada shiny crust-nya 😅Ini ujicoba kedua, belum sempurna. Tapi minimal udah lebih baik hasilnya.Sumber resep dari channel Chalista Kitchen.#PejuangGoldenApron3

Source : Rose ShantyBrowniesnya enak, chewy dan cantik lagi shiny crust nya..cobain yaaa moms

Source : Mba Fitri SasmayaAlhamdulillah kali ini berhasil, shiny nya muncul dulu pernah bikin tp ga muncul shiny nya, malu2 mungkin ya..haharasanya enak nyoklat banget, duh papolit nih..

Memang ngga bisa berpaling dari bronis2an,termasuk yang satu ini,brownies ala Martha Stewart,seneng sih keluar shiny crustnya..geundae wae..wae..wae..(seketika pinter bahasa koreanya..😂😂)..shiny crustnya cuma keliatan di tengah ya..),resep diintip dari www.jajanevivi.com,tapi untuk stepnya ada satu yang aku liat dari intip intip berbagai fudgy brownies di cookpad,terutama resep fudge browniesnya mba' Fitri Sasmaya,dan itu katanya yang bikin shiny crustnya keliatan,jadi setelah adonan masuk loyang,diamkan selama 5 menit baru kemudian dipanggang dan gunakan gula pasir halus.Walaupun shiny crustnya ngga terlalu sempurna..tapi bagi saia yang bikin ini udah cukup puas lah..karna rasanya yang nyoklat banget..happy baking..

Bagi penggemar coklat cobain deh. Browniesnya empuk dan nyoklaaat bangeeettt. Ah, love it so much 😘😋Source: ci tintin rayner