Daging Sapi Kuah Nanas

yuniutm
yuniutm @cook_12455713
Bandung

Kuahnyaaaa pedes asem seger gitu karena nanas. Cobain yuk 😋

Daging Sapi Kuah Nanas

13 orang berencana membuat resep ini

Kuahnyaaaa pedes asem seger gitu karena nanas. Cobain yuk 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grdaging sapi, cuci bersih lalu potong kecil2
  2. 1/4 bhnanas madu sedang, potong segitiga
  3. 1/4 bhbawang bombay, iris memanjang
  4. 5 bhrawit merah
  5. 1 batangdaun bawang, iris
  6. Secukupnyaair untuk kuah
  7. Secukupnyagaram dan gula
  8. 2 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. 1 cmkunyit
  11. 1 cmlengkuas
  12. 1 bhcabe keriting
  13. Bumbu halus

Cara Membuat

  1. 1

    Bismillaah. Tumis bawang bombay dan bumbu halus sampai haruuum. Lalu masukkan daging. Aduk2 hingga rata, masukkan air, gula dan garam. Tutup, biarkan mendidih.

  2. 2

    Cek daging apakah sudah empuk, jika air menyusut tambah lg air, sesuaikan selera ingin sebanyak apa kuahnya. Jika daging sudah empuk masukkan nanas dan cabe rawit utuh. Biarkan kuahnya mendidih, tutup lg.

  3. 3

    Masukkan daun bawang. Koreksi rasa, jika dirasa pas angkat dan sajikan. Selamat mencoba ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yuniutm
yuniutm @cook_12455713
pada
Bandung
anak kost.suka masak apa yang suka dimakan.masaknya tanpa msg yaa💃🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa