Daging sapi kuah

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi potong dadu
  2. 1 buahwortel potong dadu
  3. 1 buahkentang potong dadu agak besar dr wortel
  4. 1 buahbawang bombai
  5. 1 batangseledri besar dan 1 buah tomat iris jadi 8 bagian
  6. 3 sdmkecap asin
  7. 1 1/5gula pasir
  8. 1 sdmkecap manis
  9. 1/2 sdtgaram atau sesuai selera
  10. 1 sdmtepung maezena untuk larutan pengental

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng sapi dg minyak sedikit,goreng kurleb 5 menit aja sampai berubah kecoklatan taburi garam dan mrica bubuk. angkat

  2. 2

    Dengan minyak bekas masak daging tadi masukan bawang bombai,kentang,wortel,dan seledri besar oseng sampai agak layu. masukan irisan tomat,oseng.

  3. 3

    Bumbui dg saos asin,garam,gula pasir,aduk rata kemudian taruh air secukupnya.

  4. 4

    Apabila air mengering tabahi,masak sampai daging empuk.

  5. 5

    Tambahkan kecap manis dan larutan maezena. sajikan. taburi irisan daun bawang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Rofiqurrohman
Ummu Rofiqurrohman @cook_19043798
pada
memasak adalah hobi yg menyenangkan. bisa bikin sendiri lebih memuaskan.jangan takut gagal
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa