Donat labu parang

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grterigu cakra kembar
  2. 200 grterigu segitiga biru
  3. 200 grlabu parang kukus dan haluskan
  4. 50 grgula putih
  5. 70 grmentega bluband
  6. 1 sacetsusu dancow bubuk
  7. 1 sdmragi
  8. 70 mlair hangat /susu cair hangat
  9. secukupnyaGaram
  10. 1 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Ragi di aktifkan dgn 1 sdm gula putih dan air hangat kuku,diamkan ragi sampai berbusa

  2. 2

    Mixer,menggunakan kaki mixer untuk roti,terigu,susu dancow bubuk,gula putih,garam,mentega,telur sampai tercampur rata,mixer dgn kecepatan tinggi

  3. 3

    Masukan ragi yang sudah aktif,dan labu parang yang sudah di haluskan sampai semua bahan kalis,tutup dhn serbet bersih

  4. 4

    Biarkan hingga mengembang,bagi adonan,saya bikin 40 gr,jadi 26 bagian lalu buat bolong di tengah dgn jari lalu tiriskan kembali samapi mengembang,goreng dgn api kecil hanya 1x balik jangan di bolak balik agar minyak tidak menyerap ke dalam donat,kulit luar donat sangat crispy,namun tekstur lembut di dalam,saya tidak beri gula bubuk karna donat sudah sangat manis,dari labu parangnya

  5. 5

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kusma nasution
Kusma nasution @cook_15343645
pada
Bogor (lido)
Happy Baking and cooking@Kusma cake🎂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa