Tumis Teboncang (Tempe - Rebon - Kacang)

Ariiska Dwi
Ariiska Dwi @ariiska_1091
Denpasar , Bali

Menu makan sore hari ini. Kenapa selalu Tempe ? Karena saya PECINTA Tempe

Tumis Teboncang (Tempe - Rebon - Kacang)

6 orang berencana membuat resep ini

Menu makan sore hari ini. Kenapa selalu Tempe ? Karena saya PECINTA Tempe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
2 porsi
  1. 1 papantempe
  2. 1 genggamudang rebon
  3. 1 ikatkacang panjang
  4. bumbu-bumbu :
  5. 3 siungbawang merah (iris tipis)
  6. 2 siungbawang putih (iris tipis)
  7. 5 buahcabe merah keriting (iris serong)
  8. 2 buahcabe rawit (iris serong)
  9. 1 lembardaun lengkuas
  10. 1 potonglengkuas ukuran kecil
  11. 1/2 sdmsaori saos tiram
  12. 1 sdmkecap manis
  13. secukupnyakaldu bubuk
  14. secukupnyagula pasir
  15. secukupnyagaram

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Iris tipis Tempe ,lalu goreng setengah matang.
    Petik petik kacang panjangnya. Lalu cuci bersih.

  2. 2

    Goreng bumbu yang susah di iris tipis beserta lengkuas dan daun salam sampai tercium wangi. Masukkan udang Rebon (yang susah di cuci) + kacang panjangnya + air secukupnya.

  3. 3

    Setelah kacang terlihat layu ,masukkan Tempe, tambahkan kecap manis, saos tiram, gula pasir, kaldu bubuk, garam. Koreksi rasanya.

  4. 4

    Setelah matang, angkat dan sajikan di piring saji.
    Selamat mencoba. Terima kasih :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ariiska Dwi
Ariiska Dwi @ariiska_1091
pada
Denpasar , Bali
Saya seorang istri yang suka bereksperimen di dapur :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa