Hot Fire Chicken

Mar'atun Sholehah
Mar'atun Sholehah @maratunsh
bekasi, Jawa Barat

udah lama gk setor resep.. kadang klo virus malesnya melanda ya kerjaan cm kukmark doang..bhahaha 😁😁 udah lma cookmark resep mba Jenny Fire chicken a la richesee liatnya ngiler bnget dh gtu aku emang pecinta yg pedes2, diresep pke sayap ayam cm aku pake paha ayam aku ptong2 kecil dah gitu sayang bnget gk punya wijen jadi berasa kurangnya 😭😵 yukk nih intip resepnya 🍴

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 250 grpaha ayam (potong2 sesuai selera dan bagian apa aja terserah)
  2. bahan tepung :
  3. 1 btrtelur kocok lepas
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/2 sdtmerica bubuk
  6. 1 sdmtepung terigu
  7. 2 sdmtepung beras
  8. 3 sdmtepung maizena
  9. 1 sdtbaking powder
  10. Bahan saus :
  11. 1 siungbawang putih parut halus
  12. 2 sdmsaus cabe
  13. 3 sdmsaus tomat botolan
  14. 1 sdmsaus tiram
  15. 2 sdmgula merah
  16. 1 sdtcuka masak
  17. 1 sdmcabe bubuk (aku pke boncabe)
  18. 1 sdtminyak goreng (asli minyak wijen)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Langkah pertama baluri ayam menggunakan garam hingga kesat lalu cuci bersih dan keringkan

  2. 2

    Setelah itu beri garam dan merica lalu masukan bahan adonan tepung, dan telur aduk2 menggunakan tangan remas2 sampai bumbu meresap

  3. 3

    Panaskan wajan tuang minyak agak banyak lalu goreng ayam hingga kecoklatan dg api kecil agar ayam matang merata dan tidak gosong, setelah matang angkat dan tiriskan

  4. 4

    Saus :
    siapkan wajan tuangkan semua bahan saus masak hingga mendidih dan kental

  5. 5

    Setelah itu masukkan ayam aduk cepat hingga tercampur rata

  6. 6

    Angkat dan sajikan 🌼😘🍝 sayang gk punya wijen kurang krenyes2 ..... 😭 next mau pke wijen !

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Mar'atun Sholehah
pada
bekasi, Jawa Barat
cookpad my inspiration 😅😘🍜🍝
Lebih banyak

Resep Serupa