Cara Membuat
- 1
Goreng ikan terlebih dahulu, kemudian suwir" ikan nya
- 2
Tumis daun jeruk, cabe dan terasi yang sudah dihaluskan
- 3
Masukkan ikan suwir yang sudah digoreng tadi, kasih air sedikit dan gula merah, garam
- 4
Aduk hingga bumbu merata dan meresap dan agak kering sedikit
- 5
Apabila akan matang kasih jeruk sambal sedikit kemudian angkat dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ikan suwir pedas Ikan suwir pedas
Sebener nya resep ini mirip sama resep cakalang fufu khas Manado.. cuma krn gak pakai ikan cakalang, jadi sy kasih nama ikan suwir pedas aja dan ada tambahan bumbu lain .. Ini kalau dimakan sama nasi anget enak bgt 😁😁 Diza Meilita -
Ikan suwir pedas Ikan suwir pedas
Ceritanya tetangga jualan ikan kembung (yang udah dikukus pake daun salam gitu). Ikut deh nyobain beli eh ternyata tinggal 1 biji ya dah lah ngga papa, besok kalo anak2 pada suka kita beli lagi.Nyoba deh resep ini karena kemarin pas suami pulang bawa ikan (tongkol) suwir pedas. Lumayan enak.Walaupun sebelumnya saya belum pernah bikin ikan suwir. Saya kira2 aja bumbunya. Dan ternyata kata suami saya, rasa ikan suwir bikinan saya malah lebih enak dari pada yang dia beli kemarin. Hihi, seneng banget rasanya kalo dipuji suami 😀. Yuk yang mau bikin gampang ko. Hati hati ya buat yang lagi diet, soalnya bisa ngabisin nasi sebakul 😁.Hasil resep saya cuman agak pedas ya soalnya anak saya yang 3 th ikut makan juga. Kalo mau level pedas banget bisa ditambah untuk cabe rawitnya. Selamat mencoba.#resepke17#cookpadcommunity Ari Yully Susanti -
-
Ikan suwir pedas Ikan suwir pedas
Pagi2 malas masak, jadi bikin yang simple simple saja yg penting enak,,, lumayan bikin nambah 😊Sarnita
-
-
-
Ikan suwir pedas Ikan suwir pedas
Ikan suwir ini enaknya makan pake nasi yg panas, rasa'y bikin nagih Nurul asiyah mulyaningsih -
-
Ikan Suwir Pedas Ikan Suwir Pedas
Ada ikan kembung goreng sisa tadi pagi. Udah bosen kalo dimakan gitu doang, diolah lagi aja lah ya biar pada doyan. Shanti Dwi -
Ikan Suwir Pedas Ikan Suwir Pedas
Ada stok daging ikan selayar di kulkas. Lagi bosen dibuat pindang. Akhirnya kepikiran bikin Suwir Pedas aja deh. Biasanya yang berbau pedes2 gini bakalan ludes di rumah.Happy cooking 😘#PejuangGoldenApron2#OlahanIkan#IkanSuwir elvi sofiyani -
Ikan Suwir Pedas Ikan Suwir Pedas
Bosan sama ikan yg utuh coba suwir² aja, hampir mirip kayak abon tapi rasanya pedes mantep Oktavianadwi Rahayu
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7297919
Komentar