Lekker Holland (Boterkoek)

Lekker holland teksturnya unik sekali perpaduan antara cake dan cookies. Lekker holland cocok sekali dinikmati dengan kopi 🤤

28 Oktober 2015Akhirnyaaaa si Lekker Holland ini tereksekusi jg td sore, sempet ragu takut matilampu tiba2, bakal gagal lagi kyak wktu tu 😑Tp alhamdulillah berhasilll 😄

mendadak pengen makan yg manis-manis dan yg rasanya ngga aneh2. lalu jatuh pilihan pada si Lekker Holland ini. bahannya simple tapi rasanya juaraaa. aroma butter (padahal sebenernya pake margarin doang) yg kuat ga bisa membuat diri ini berhenti mengagumi keindahan rasanya *halah. eh tp emang seenak ituuu. cake ini jenisnya cukup renyah di luar dan empuk di bagian dalam. bukan jenis cake yg soft banget, tapi ituuulah daya tariknya. paduan cake dan cookie, bikin ga berhenti ngunyah si yummy yg satu ini. oiya, resep di bawah ini saya bikin 1/2 resep yaa dari resep aslinya. kalo mau bikin 1 resep, tinggal dikali 2 aja bahannya hihi. truuus, saya cuma pakai margarin doang, karena stock butternya. abis. tetep enak dong permisaaah. apalagi kalo pake butter jg yaaah? nyaaamSource : Tintin Rayner - Lekker Holland

Lekker Holland ini emang bener2 lekker banget, tadi siang saia bebikin ini buat variasi oleh2 mudik lebaran. Dan inipun saia ngetik n sharenya masih di kapal *Gilimanuk-Ketapang menuju Jawa Timur😉😉. Sambil menikmati goyangan Kapal laut yg dihasilkan dari terpaan ombak dan angin,,, aduuiihh agak2 pusiiing😢. Tapi seneng bakalan ketemu sama keluarga tercinta😍, apalagi keinget bikin lekker holland nya yg sukses, jadi agak terlupakan rasa pusiing di Kapal lautnya.... #happymudikSource:ci @tintinrayner

Sejak beberapa bulan pgn ikut PO Lekker Holland di Jakarta tp karena skrg lagi gabut dan gak di Jakarta jadi mending bikin sendiri hihii

Awal nyobain resep Lekker Holland, g butuh banyak bahan n aku hidangkan tuk ortu, anak n suami. Begitu masuk mulut.... goyangin lidah banget.... 😘😘😘😘😘😘😘Waahhh jd ketagihan mereka. Puji Tuhan, dgn adanya resep ini, Lekker Holland sekarang menjadi idola keluarga ku.Yuk nyobain n hidangkan utk keluarga tercinta... ☺☺☺

Ketika lekkerholand/butterkoek sedang menjadi viral sama dg nama "mukidi" he he he... aku 9 huruf deeh.. a.k.a penasaran, coba aah.. hasilnya mayan chewy banget gurih banget.. dimasukin kulkas buat mengisi perut di waktu luang.. he he

Gegara liat botterkoek yg lagi happening di medsos, jadi pengen ikutan baking juga..tapii baru sekarang sempet eksekusi.Mudah banget, tapi rasa dan aromanya nagihhh. Ini adalah cake termudah dan ternikmat, sejauh yang aku pernah coba yah..heheNOTE : kalo gak ada butter, bisa pake margarin semuua 200gr, tapi usahakan margarin yg juga mengandung butter. Ex : Palmia Royal / Blueband Cake n CookiesCuma bagaimana pun tetep paling endezzz klo sesuai resep pake butter yah..hehe apalagi butter nya wisman/anchor

Penasaran sama jajanan Lekker Holland ini karena sama sekali ga pernah ngerasain.. Beberapa waktu lalu sempat hits tp pas masih ga pengen bikin.. Kali ini pas ngecengin cookpad punya kak Tintin Rayner eh nemuin resep Lekker Holland, ada yg ori sama pandan karena lg pengen yg rasa2 jadinya diputuskan eksekusi yg rasa pandan.. Ternyata beneran enak lho, ga cukup makan sepotong.. Teksturnya emg ga lembut2 amat, bagian atasnya renyah garing, dipadukan rasa manis, bau pandan dan butter waaahhh meledak di mulut hahahaha..Di resep aslinya pake butter ya, tp karena aku punya sisa mentega BOS di rumah jd aku pakenya itu.. Lain kali bikin yg ori deh, seperti biasa gumpil2 pemirsah krn ga sabar panas2 dipotong soale mau dibagi sama ponakan sih.. Hihihihi.. Yukk cobain resep Lekker Holland Pandan ini.. ;)

Lekker Holland ,iya nih lekker holland pertama yg saya buat sering lihat resep nih berseliweran di cookpad cuma ya seperti biasa kendala bahan sama males'a itu 😂😂tapi pas lihat resep nih saya cookmark saya lihat berkali" bismillah saya bisa yaudah langsung deh di eksekusi dah alhamdulilah hasilnya ga mengecewakan buat saya yg pemula 😊Source : Indah MukaromahCookmark : Sari Utami Kimdonghwa 😚#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#GoldenApronChallenge#BhirasKitchen#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Depok#Mingguke-24#LekkerHolland

Lekker holand ini rasanya perpaduan antara cake dan cookies, luarnya crunchy tapi dalemnya lembut, wangi butternya itu kerasa banget, ini pertama bikin hasil ngubek resep di cookpad juga 😃, masih belum sempurna sih agak ketebelan, next time mau pake loyang yg gedean aja,, coba bikin yuuukkk,,,

Aroma butter lekker holland ini kayanya membuat tetangga belakang rumah jadi terbangun dari boci deh #lebay, serius, seisi ruangan penuh dgn aroma butter. Uda siap" ga makan siang pgn nyikat ini cake, kepengen sejak lama. Enak....enakk...disetiap gigitannya. Coba ajahh!