Sop ayam jamur

Fitri Monamy
Fitri Monamy @cook_4833474
Malang

Kang sayur lewat depan rumah dan pengen aja beli sayuran.. Taraaaa,,,, jadilah sop ini...

Sop ayam jamur

5 orang berencana membuat resep ini

Kang sayur lewat depan rumah dan pengen aja beli sayuran.. Taraaaa,,,, jadilah sop ini...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 porsi
  1. 3 buahwortel sedang
  2. 250 gramjamur tiram
  3. 1/2 buahkubis (aku pakai yg kecil)
  4. 1/4 kgdada ayam
  5. 3 siungbawang putih
  6. 2 siungbawang merah
  7. 3 batangseledri
  8. secukupnyalada bubuk
  9. secukupnyagaram

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Fillet ayam. Potong dadu. Cuci bersih. Lalu rebus dengan air secukupnya dan setelah matang ambil kaldunya.

  2. 2

    Sembari menunggu ayam matang, potong sayuran, siapkan bumbu dan cuci bersih.

  3. 3

    Haluskan bawang merah, bawang putih dan garam.

  4. 4

    Ayam matang, ambil kaldunya 5 sdm dan buang sisanya dan tiriskan ayam.

  5. 5

    Masak air, masukkan bumbu halus. Setelah mendidih masukkan wortel hingga setengah matang. Lalu masukkan kubis dan jamur. Setelah kubis setengah matang masukkan ayam.

  6. 6

    Masukkan lada bubuk, kaldu ayam n garam (jika kurang). Tes rasa. Jika sudah matang siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitri Monamy
Fitri Monamy @cook_4833474
pada
Malang

Komentar

Resep Serupa