Sambal Goreng Hati Kentang

Name: Sambal Goreng Hati Kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan-bahan :; 8 pasang hati dan ampela ayam; potong dadu Yg kukus sampai matang lalu; 1 kg kentang potong dadu lalu goreng; Bumbu halus :; 20 siung bawang merah; 10 siung bawang putih; 3 ruas jahe; 6 biji kemiri; bahan pelengkap:; Gula merah (secukupnya; Saos tomat (secukupnya); Kecap manis (secukupnya); Masako (oposional); secukupnya Garam; Lombok merah dan hijau diiris serong

Bagikan Cooksnap pertama

13 orang berencana membuat resep ini

Dewi Aisarainayya @dewi_100412

Sangatta Kutim Kaltim

Makanan favorit anak saya yg pertama

Lebih banyak

Makanan favorit anak saya yg pertama

Lebih banyak

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

Bahan-bahan :
8 pasanghati dan ampela ayam
potong daduYg kukus sampai matang lalu
1 kgkentang potong dadu lalu goreng
Bumbu halus :
20 siungbawang merah
10 siungbawang putih
3 ruasjahe
6 bijikemiri
bahan pelengkap:
Gula merah (secukupnya
Saos tomat (secukupnya)
Kecap manis (secukupnya)
Masako (oposional)
secukupnyaGaram
Lombok merah dan hijau diiris serong

Cara Membuat

1

Belender ato diulek semua bahan halus, lalu ditumis hingga harum masukan hati dan ampela ayam masak sebentar..
2

Setelah dirasa cukup lalu masukan kentang dan bumbu2 pelengkap lainnya, setelah bumbu meresap dan hampir matang masukan irisan lombok besar merah dan hijau, tes rasa apabila dirasa pas boleh diangkat dan sajikan ☺️

Reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Dewi Aisarainayya @dewi_100412

pada 18 Februari 2019 06.26

Sangatta Kutim Kaltim

Beda tangan yg masak beda rasa happy Cooking 🍞🧀🍜🍛🍝🍤🍣🍩🍨🍰☕🍵

Lebih banyak

Resep Serupa

Sambal Goreng Hati Kentang Sambal Goreng Hati Kentang

Makanan favorit keluarga

Noor Fakhriani
Sambal goreng hati ampela dan pete Sambal goreng hati ampela dan pete

makanan favorit zaujiy, kalo sudah makan ini, lauk yg lain ga bakal di makan hehe

D_N_W_Sis
Sambal Goreng Hati Kentang Sambal Goreng Hati Kentang

Menu makanan favorit suamiku 😁

Chelsy Heryuningsih
Sambal Goreng Hati Sambal Goreng Hati

Salah satu menu favorit saya. Simple, dan bisa disimpan untuk beberapa hari di kulkas. :)

Robiatul Adawiyyah
Sambal goreng hati kentang Sambal goreng hati kentang

Nikmat😉😉😊 , penambah darah , utk ibu hamil sprti sy yg HB ny rendah😪semoga cepat normal lagi Aaamiin😌

Rivalda Raihanah
Sambal Goreng Hati Kentang Sambal Goreng Hati Kentang

Bertepatan Idul adha, saya tambahkan masakan ini di meja makan biar semakin lengkap untuk hidangan keluarga kecil saya..

Allenzy Jogal
Sambal Goreng Hati Ayam & Kentang Sambal Goreng Hati Ayam & Kentang

Makanan favorit dari zaman SD, dan selalu jadi sambal goreng favorit dirumah sampai sekarang. #SiapRamadhan

Nisa Manopo
Sambal goreng Hati Ampela pete kentang Sambal goreng Hati Ampela pete kentang

Kesukaan diriku

Malik Malika
Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Gurih Pedes Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Gurih Pedes

Makanan favorit anak saya

𝓘𝓿𝓸𝓷𝓷𝓮
Sambal Goreng Hati Sapi Kentang Sambal Goreng Hati Sapi Kentang

Karena hati sapi bagus buat suplemen tambah darah alami maka sy masak yg enak ya karna doyannya yg pedes2..kalo inget sambel goreng dikampung mah jauh..ini ga pake santan dan cuma uleg cemplung ajah. 😃

Bita Raditya
Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Sambal Goreng Ati Ampela Kentang

#OneRecipeOneTree#masakanrumahanlowbudgetDulu saya kurang suka menu ini, soalnya saya ngga suka ati yang rada pahit di lidah. Lama - lama saya akhirnya coba masak sendiri, saya bikin cenderung manis, dan sejak itu saya suka, walaupun bukan makanan favorit saya 😁Menu ini memang low budget. Kalo ditotal sama minyak goreng yang dipake, mungkin ngga lebih dari 20ribu. Murah meriah dan enak.

kekarayu
Sambal Goreng Hati Kentang Sambal Goreng Hati Kentang

Dulu banget, kalau dapet "besek" dari tetangga pasti yang dimakan duluan Sambal Goreng Hati Kentang nya.Sampai berebutan sama adek² 😂Sampai sekarang malah suka begitu, yang dicari dalam besek ataupun pas kondangan pasti makanan ini 😂Lebih enak pake pete.Tapi saya no stock di dapur.Makanan favorit nih pokoknya.Source : Eka Syafitri

Marissa Savista

Rekomendasi Resep Lainnya