Sop jagung segar a.k.a binte biluhuta

Serly Taruklabi
Serly Taruklabi @sylee_chan87
Kerinci,pekanbaru

Lg menikmati hujan diteras,eh tetangga datang ke rumah bawa jagung muda...hmm langsung kepikiran buat masak binte biluhuta,tapi gk punya kelapa parut muda. Yah udah,buat aja sop jagung,saking enaknya mertua lewat pun tak nampak😁😁😁...mari lihat cara pembuatannya

Sop jagung segar a.k.a binte biluhuta

19 orang berencana membuat resep ini

Lg menikmati hujan diteras,eh tetangga datang ke rumah bawa jagung muda...hmm langsung kepikiran buat masak binte biluhuta,tapi gk punya kelapa parut muda. Yah udah,buat aja sop jagung,saking enaknya mertua lewat pun tak nampak😁😁😁...mari lihat cara pembuatannya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5-6 porsi
  1. 5 gelas belimbingJagung muda pipil
  2. 1 ekorikan tongkol(bisa pakai ikan apa sj,tapi jng ikan hiu ya
  3. Bumbu iris :
  4. Daun bawang yg udah dirajang
  5. 3 buahTomat yg udah di iris (bisa diganti dng belimbing wuluh)
  6. 3 siungBawang merah, di iris
  7. secukupnyaCabe rawit merah di uleg(bisa di skip jika gk mw pedas)
  8. Pelengkap
  9. Bawang goreng
  10. Jeruk nipis

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci danRebus jagung hingga mendidih dengan air secukupnya(usahakan air agak lebih banyak daripada jagung),kemudian masukan ikan tongkol(tahap pembuatan kaldu).jika ikan dah matang angkat sisihkan.

  2. 2

    Masukan bumbu iris(bawang merah,tomat,daun bawang)dan cabe.sambil menunggu jagungnya matang,ikan tongkol yg direbus tadi,disuwir halus.*ingat jngn ditinggalin ikannya,ntr dimakan kucing loch😁

  3. 3

    Jika jagung udah mendidih dan matang,masukan ikan suwir halus,kemudian tambahkan garam,dan penyedap.cicipi..jika udah pas san matang,angkat. Sajikan dengan bawang goreng dan perasan jeruk nipis..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Serly Taruklabi
Serly Taruklabi @sylee_chan87
pada
Kerinci,pekanbaru
aku suka sekali masak makanan yg simple tapi enak..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa