Tongkol kecap
Lagi pengen makan ikan tapi bosen kan kalau cuma digoreng aja 😅. Dimasak sama kecap dan cabe sudah beda lagi rasanya tapi masih tetep nikmat 😋😋 Ini kayaknya kebanyakan tuang kecap manis, jadi warnanya hitam banget. Kecap manis bisa dikira-kira ya. Kalau bisa dikit-dikit dulu biar bisa tau rasanya.
Sumber resep : xanderskitchen
Tongkol kecap
Lagi pengen makan ikan tapi bosen kan kalau cuma digoreng aja 😅. Dimasak sama kecap dan cabe sudah beda lagi rasanya tapi masih tetep nikmat 😋😋 Ini kayaknya kebanyakan tuang kecap manis, jadi warnanya hitam banget. Kecap manis bisa dikira-kira ya. Kalau bisa dikit-dikit dulu biar bisa tau rasanya.
Sumber resep : xanderskitchen
Cara Membuat
- 1
Lumuri ikan dengan garam dan beri perasan jeruk nipis. Sisihkan
- 2
Goreng ikan hingga kecoklatan. Sisihkan
- 3
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum
- 4
Beri kecap manis dan kecap asin hingga berkaramel, kemudian masukkan ikan
- 5
Setelah bumbu menutupi ikan, beri air secukupnya. Masukkan cabe, tomat. Masak hingga air menyusut dan menyerap ke ikan
- 6
Masukkan daun bawang. Siap disajikan
Resep Serupa
-
Tongkol kecap Tongkol kecap
Tongkol itu enaknya di balado sebenernya buat aku. Tapi anak2 belum bisa makan pedas. Jadi coba cari resep yang ramah anak.#PejuangGoldenBatikApron#pekanposbar#dikecapinaja
-
Tongkol kecap Tongkol kecap
Biasanya si bapak alias suami suka mampir warung makan buat makan siang dan menunya selalu tongkol kecap ini, nah berhubung ada pindang nganggur dikulkas iseng deh masak kecap buat bekal bapak biar ga jajan di warung haha. Happy cooking bundsay 😘
-
-
Tongkol kecap Tongkol kecap
Bosan dengan ikan tongkol yang hanya diolah jadi suwir tongkol, pepes atau pun disarden saja. Sesekali nyoba tongkol dimasak kayak ayam kecap,mumpung stok tongkol banyak.
-
Tongkol kecap Tongkol kecap
#SemuaTentangIbu berharga banget. Tersimpan di memori kita dr kecil sampe sekarang. Apalagi soal masakan ya. Semua yg di masak ibu rasanya ga ada tandingannya. Slah satu fav Umi-ku itu ikan. Umi dan aku sama sama suka ikan semua ikan. Apalagi ikan tongkol. Di goreng doang aja enak apalagi di bumbuin. Dulu Umi sering banget masak ini, wangi ikan tongkol goreng sampe serumah kecium😁 dan aku selalu kebagian jatah paling banyak😂 sekarang Umi uda jarang masak, giliran aku yang masakin Umi #makananfavoritibu 💖. Resep ini super simple tinggal sat set jadii😂
-
-
-
-
Tongkol kecap Tongkol kecap
BismillahFavorit suami, selain dibikin sambal tongkol. Pilih tongkol yg dibadan nya tdk ada semburat biru_kata kang bakul ikan yg ada semburat biru itu seringkali kalo dimasak berasa gatal dilidah dan gusi..Tingkat kepedasan msg2 org berbeda ya, utk Cabai bisa disesuaikan selera..Utk garam, penyedap rasa awal masuk 1 sdt terlebih dahulu kalo kurang bisa ditambah lagi.Yuk mari silahkan di recook.👩🍳 Happy cooking 👩🍳
-
-
-
Tongkol kecap Tongkol kecap
Lagi pingin masak agak pedes 😁,secara ga terlalu doyan pedes 😁(pol2 an 5 biji cabe hahaha)..krn pingin kilat jd ikan nya nda dgoreng 1/2 matang ky biasanya 😄
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar