Mochi lembut simple

Sesuai judulnya, ini resep mochi simple yang pernah saya buat, mochinya pun lembuttt...
Silahkan yang mau mencobanya dirumah, resep dari mb Andika ini dijamin anti gagal, sudah banyak yg recook 😁
(Week-7, Februari)
source : Andika Shelly S
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Cara Membuat
- 1
Haluskan kacang sangrainya terlebih dahulu *sy tdk terlalu halus supaya masih terasa kacangnya. Tambahkan gula pasir.
- 2
Tambahkan SKM, air panas, aduk hingga tercampur rata, sisihkan.
- 3
Sangrai tepung maizenanya. Tambahkan daun pandan. Ciri sudah matang tepung akan terasa ringan dan daun pandan terlihat kering, tepung beraroma pandan, sisihkan.
- 4
Campur tepung ketan, tepung beras, santan, garam dan gula halusnya. Aduk rata hingga tidak bergerindil. Masukkan ke dalam plastik tahan panas, kukus hingga matang. Setelah matang, uleni adonan (adonan masih hangat-panas)
- 5
Ambil adonan sedikit saja, pipihkan, masukkan isian kacang, bulatkan. Lakukan hingga adonan habis.
- 6
Gulingkan bulatan mochi pada maizena yg sudah disangrai. Sajikan....
Resep Serupa
-
Mochi roll Mochi roll
Masih dengan mochi mochian 😍, sebenarnya takaran bahan sama dengan resep mochi sebelumnya, cuma saya modif di bagian bentuknya saja, saya roll...#berburucelemekemas#resolusi2019 tia kurnia -
Mochi Isi Kacang Mochi Isi Kacang
Keinget dulu pernah study tour ke Bandung terus pulang bawa oleh-oleh mochi. Orang rumah pada suka jadi aku nyoba bikin ini di rumah..resepnya liat di youtoube CR Cook yang aku modif sesuai selera. Bentuk mochinya mau seberapa besar suka-suka kalian aja ya haha. Kalau buat bocil dibikin warna-warni lucu deh bun, pasti pada suka❤Resep Week 6#GantengGantengMasak#PejuangGoldenApron3#snack#mochi#yummy#happy Setia Memasak -
Mochi Mochi Mochi Mochi
Ini recook dari resepnya ci Jun xanders kitchen, aku bikin sesuai resep aja pakai rasa kacang tanah. Lain kali deh bikin rasa lainnya. Bener bener kenyal lembut. Nagih banget lah pokoknya. #berburucelemekemas #resolusi2019 #BOLA_rasakuinirasamu Fankukistic (sari) -
Mochi mochi Mochi mochi
Mochi adalah saah satu kue tradisional yang sering disajikan dalam perayaan tahun baru Jepang yang biasa disebut dengan mochitsuki. Tradisi ini bahkan masih bertahan hingga saat ini. Awal mula kue mochi masuk ke Indonesia adalah dibawa oleh tentara jepang saat Jepang menduduki Indonesia. Ada juga yang mengatakan bahwa mochi berasal dari China. Tetapi setelah ditelusuri melalui sejarah lisan, bukan mochi yang berasal dari China. Namun warga keturunan Tionghoa memang merupakan pelopor usaha dagang mochi yang pertama di Sukabumi. (https://www.beautynesia.id/berita-food/ini-dia-sejarah-si-kenyal-manis-kue-mochi/b-120816)..Nah karena kangen makan mochi yg suka dijual ditempat wisata itu yg kecil kecil dalam keranjang bambu, alhasil nyari resep mochi dan ternyata gampang jg buatnya loh, cuman tangan lumayan pegel ngebentuk mochinya itu kalau sendirian, hehehehe. Yaa walaupun gak selembut mochi Sukabumi, tapi tetep enak ko. Yuk dicoba buat mochi sendiri dirumah, happy cooking everyone ☺️ ikrimazing -
Mochi Lembut Simple #Rabubaru Mochi Lembut Simple #Rabubaru
Saya paling doyan mochi 😊😊 setiap beli oleh2 di manapun, klo ada mochi pasti beli. Bahkan di abang2 jualan yg pake besek kecil di sekitar wilayah Puncak, saya suka beli meski jadinya suka diomelin ama Ibu saya, krn kebersihannya pasti diragukan..😅😅 Pas liat di cookpad ada resepnya Ci Xanders kitchen langsung tuing-tuing nih mata, cuman mau eksekusi kok kebanyakan mikir, kayaknya kok ribet yah. Akhirnya mumpung kemarin Mayday, kita coba aja bikin meski ud malem2. Postingnya baru sekarang..hehehe.. gampang banget ternyata. Jadi meski resepnya Ci Xanders ud lama, bagi saya tetep baru buat Rabubaru 😁😁 Yukk cobain.. Andika Shelly -
Kue mochi Kue mochi
Coba2 bikin mochi sendiri, recook resep dari mbak gusti auliani. ternyata mudah banget😁 bahan juga simpel. Eehh beruntung sekarang malah ada yang pesen kue mochiku😍😘 alhamdulillah jadi bakulan setiap hari. Bahan simpel, rasa woowww banget. Caranya juga mudah🤗#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#resepminggu18#SiapRamadan#JemputRejeki Ega Tri Rimawati -
Mochi Mochi
Pertama kali liat mochi ini penasaran pengen bikin,secara aku tau nama nya doang tapi belum pernah makan.bikin ngiler juga,katanya sih mochi ini enak,kenyal kenyal gitu.eh ternyata bener loh....😋😋😋.dulu isian mochi asalnya kacang tanah yang di sangrai,tapi sekarang semakin kekinian,isinya pun semakin banyak varian.Nah...karena ini pertama kali aku bikin yang rasa original dulu aja.next aku bikin lagi dengan banyak varian rasaSource : Sri suharyaningsih#JadiHero_Bekasi#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenApron2#CookpadIndonesia Imas Halwati -
Mochi simple ala puncak Mochi simple ala puncak
Hai agan dan sista, siapa yang suka beli mochi kalau jalan-jalan ke puncak? aku sih dari dulu udah suka beli, pertama kali nyoba emang sii rasanya agak aneh, tapi lama-lama enak juga. Makin lama mochi makin mahal dan kecil dengan isiin nya yang sedikit.. Dari pada beli, mending langsung aja kita cuss bikin mochi.. Mudah lho bikin nya. Aku pertama kali bikin mochi langsung berhasil, karena emang gampang.. San's Foodies -
Mochi Simple ala Shelly Mochi Simple ala Shelly
Sukaaa banget sama mochi... 😍😍😍 Ternyata bikinnya simple... 😊😊😊Cuss resepnya... Thanks Mbak Chei... 😘😘😘.#recook_Shelly#3weekschallenge#berburucelemekemas#resolusi2019#kookpader#CookpadCommunity_Tangerang Dapoer Aye (Ani) -
Mochi isi kacang tanah Mochi isi kacang tanah
Kue mochi adalah kue Jepang yang berasal dari beras ketan ditumbuk sehingga lembut dan lengket dan diberi isian dan dibentuk menjadi bulat.Di Jepang kue ini sering dibuat dan dimakan pada saat perayaan tradisional mochitsuki atau perayaan tahun baru Jepang.Nah ini nyoba bikin mochi dengan merecook resep dari Xander's Kitchen.Source Xander's Kitchen#PejuangGoldenBatikApron#Mgke22#PekanPosbar#KudapanBulat Ibu Tina -
Mochi 🍡 Mochi 🍡
Bismillaah, dulu pernah bikin mochi juga tapi kemudian saya bikin mochi lagi dengan beberapa perubahan resep. Jadilah resep mochi andalan saya 🥰Resep ini juga diikutkan challenge #WeekendChallenge #SeptemberCeria #GoldenApron3 💕#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3#MingguKe16#GoldenApron3Minggu16#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#masakdirumahaja#stayhealthy Visda Ummu2H -
Mochi Lembut Isi Kacang Mochi Lembut Isi Kacang
Mochi ini saya buat berdasarkan pengalaman saya magang di salah satu resto, jadi dijamin berhasil ya teman-teman,Hihihii Eva Mawaddah
Komentar (12)