Carbonara ala-ala hihi

Nella Mayank Sari
Nella Mayank Sari @cook_6104069
Juanda Surabaya

Ngidam yang panjang2 terus ngeju😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bksmie burung dara (bungkus merah) isi 2
  2. 1/4 buahbawang bombay
  3. 1 sdmmargarin
  4. 1 sdmtepung maizena
  5. 2 buahsosis sapi
  6. 1 tangkaidaun seledri
  7. 100 mlsusu cair (saya pake ultra)
  8. Keju chedar parut secukupnya(sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie lalu tiriskan

  2. 2

    Panaskan wajan/teflon lalu tuang margarin

  3. 3

    Masukkan bawang bombay cincang tumis hingga harum.

  4. 4

    Tambahkan sosis lalu tuangkan susu cair disusul dengan keju parut.

  5. 5

    Masukkan mie lalu aduk merata.

  6. 6

    Tuangkan maizena yang sudah di cairkan dengan sedikit air matang.

  7. 7

    Aduk merata. Jangan lupa api kecil saja biar tidak lengket di wajan/teflon.

  8. 8

    Test rasa. Jika dirasa kurang asin/kurang gurih bisa ditambahkan sedikit garam.

  9. 9

    Setelah rasanya pas, matikan api lalu cincang daun seledri dan taburkan diatasnya

  10. 10

    Carbonara siap dinikmati. Paling mantap disantap ketika masih panas..

  11. 11

    Kalo kurang suka mie, bisa diganti dengan makaroni atau spiral sesuai selera bunda dan kluarga.. pake resep yg sama tetep haucek.

  12. 12

    NB : saya suka pedes,, kalo pas makan mesti nambah saus ekstra pedas atau bonca__ level 15 hehe😁

  13. 13

    Selamat mencoba bunda😊

  14. 14

    M

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nella Mayank Sari
Nella Mayank Sari @cook_6104069
pada
Juanda Surabaya

Komentar

Resep Serupa