Bahan-bahan

  1. 1/2 kgceker ayam
  2. 30cabe rawit merah
  3. 6bawang merah
  4. 2bawang putih
  5. Sedikitkunyit
  6. Salam+sereh
  7. Garam
  8. Penyedap (masako ayam)
  9. Gula merah
  10. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Cucii bersih ceker, rebus ceker selama 20mnt (presto). Klw gaa pake presto 1jam lebih krna biar benar2 mpuk 🤗

  2. 2

    Blender duo bawang dan kunyit stlah halus kemudian cabe dgn cara on off agar tidak terlalu halus.

  3. 3

    Tumis bumbu halus dgn salam sereh, tmbhkan garam, gula dan penyedap. Tumis hingga harum dan benar2 kering. Masukan ceker tambhkan air -+100ml. Tunggu smpai surut airnyaa menjadi minyak2 kenikmatan 😂😂. Koreksi rasa.

  4. 4

    Siap dii hidangkan dgn nasi hangaaatt

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Qiqi Reza Maria
Qiqi Reza Maria @cook_15471815
pada
Klapanunggal, Bogor
pecinta masakan PEDAS !cuma bisa masak yg sederhana dan simple 😁😁masakan harian .. 🙏🤭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa