Ceker mercon

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgceker
  2. 20rawit merah
  3. 7rawit hijau
  4. 2 ruaskunyit
  5. 1 buahkemiri
  6. 2bawang putih
  7. 6bawang merah
  8. 2daun jeruk
  9. 2daun salam
  10. Gula
  11. Garam
  12. Micin
  13. Masako ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker dengan air hingga lunak, buang air rebusan pertama, lalu rebus lagi hingga lunak

  2. 2

    Haluskan cabe, bawang, kunyit dan kemiri (saya pake blender)

  3. 3

    Panaskan teflon, tumis bumbu halus tambahakaan daun jeruk dan daun salam, tumis hingga waangi,

  4. 4

    Setelah itu masukan ceker yg sudah empuk didalam tumisan, kasih air sedikit hingga mendidih

  5. 5

    Bumbui masako,garam gula dan micin tes rasa yah.. Kalo sudah pas boleh matikan api

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
 Sarah Cahyawati
Sarah Cahyawati @cook_4905751
pada
Jakarta Timur
Semua ibu itu bisa masak tapi tergantung NIAT 🙏..boleh follow ig juga di @rararawit
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa