#33 Ikan Nila Bakar

@geestagram
@geestagram @cook_9962321
Surabaya

No words can describe. Favorite keluarga. Super gampang (menurut saya). Dan super yummy.. 👩🏻❤
Masih ada sisa bumbu bakarnya, saya simpan dikulkas. Besok bisa pake ayam, atau ikan lain, atau udang di panggang.

Btw maaf ya fotonya jelek. Saya suka yang agak gosong dikit. Jadi beginilah hasilnya.

👩‍🍳 Note:
Rasa dari setiap hasil resep adalah selera masing". Takaran yang tertera diresep sesuai dengan selera saya dan keluarga. Jika dirasa kurang cocok, bisa ditambah dan dikurang sendiri ya. 🙂
Selamat mencoba dan semoga suka.
#resepGERDA #GerdaCooking #alaGERDA #GerdaBaking #DessertGerda

#masakanrumah #masakanrumahsimple #homecooking #simplyhomecooking #cookpadindonesia #berburucelemekemas #simplydelicious #homebaking #masakitumudah #reseppraktis #masakanindonesia #resepmasakanindonesia

#33 Ikan Nila Bakar

No words can describe. Favorite keluarga. Super gampang (menurut saya). Dan super yummy.. 👩🏻❤
Masih ada sisa bumbu bakarnya, saya simpan dikulkas. Besok bisa pake ayam, atau ikan lain, atau udang di panggang.

Btw maaf ya fotonya jelek. Saya suka yang agak gosong dikit. Jadi beginilah hasilnya.

👩‍🍳 Note:
Rasa dari setiap hasil resep adalah selera masing". Takaran yang tertera diresep sesuai dengan selera saya dan keluarga. Jika dirasa kurang cocok, bisa ditambah dan dikurang sendiri ya. 🙂
Selamat mencoba dan semoga suka.
#resepGERDA #GerdaCooking #alaGERDA #GerdaBaking #DessertGerda

#masakanrumah #masakanrumahsimple #homecooking #simplyhomecooking #cookpadindonesia #berburucelemekemas #simplydelicious #homebaking #masakitumudah #reseppraktis #masakanindonesia #resepmasakanindonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 porsi
  1. 1 ekorikan nila
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 1 sdmgaram
  4. ☆ Bumbu Halus ☆
  5. 7 butirbawang merah
  6. 3 butirbawang putih
  7. 1cabe merah
  8. 3cabe rawit (opt)
  9. 1/2 cmjahe
  10. 1 sdtketumbar
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1/4 sdtmerica
  13. 2 sdmminyak
  14. 4 sdmair matang
  15. ☆ Lain ☆
  16. 3 lbrdaun jeruk
  17. ☆ Bumbu ☆
  18. 1/4 sdmpenyedap rasa ayam
  19. 2 sdmsaus tiram
  20. 1/2 sdmgula
  21. 4 sdmkecap manis
  22. Sejumputmerica
  23. ☆ Saus Kecap ☆
  24. 5bawang merah, cincang kasar
  25. 2bawang putih, cincang kasar
  26. 5cabe rawit, cincang
  27. 2 buahtomat, buang biji, cincang
  28. 2 btrair jeruk nipis
  29. Kecap manis

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih ikan nila, kucuri air jeruk nipis dan bubuhi garam bolak balik. Biarkan dikulkas selama 20 - 30 menit. Lalu goreng. Kalo saya suka yang kering.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai wangi dan sa'at. Aduk" sampai bumbu matang. Lalu masukkan daun jeruk.

  3. 3

    Masukkan bumbu penyedap dll. Tambahkan air supaya tidak terlalu kaku. Masak hingga tercampur. Koreksi rasa.

  4. 4

    Lalu bakar ikan yang sudah digoreng tadi. Lumuri dengan bumbu halusnya. Kalo saya suka agak gosong" kering sedikit. Done!

  5. 5

    Sajikan dengan saus kecap : cincang kasar semua bahan. Masukkan di mangkuk kecil, siram dengan air jeruk nipis, lalu masukkan kecap. Aduk rata. Done!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
@geestagram
@geestagram @cook_9962321
pada
Surabaya
▪live|love|cook|bake▪☆ fulltime housewife 👩🏻☆ mommy of 👧🏻hai, salam sejahtera dan salam kenal.terima kasih sudah follow dan like.feel free to ask, save, and recook.IG: @geestagramfood
Lebih banyak

Resep Serupa