Ayam bakar rica

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam
  2. 100 mlair
  3. 1 sdmkecap manis
  4. Bumbu halus
  5. secukupnyaLada
  6. sesuai seleraCabe rawit merah
  7. sesuai seleraCabe merah kriting
  8. 6 siungBawang putih
  9. 5 siungBawang merah
  10. 2 cmkunyit
  11. 1 sdmgaram
  12. Geprek
  13. 2 cmJahe
  14. 2 lmbrDaun salam
  15. 2 lmbrDaun jeruk
  16. 1 batangsereh

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu campuri dengan bumbu halus dan geprek.. Beri sedikit air, masak dengan api sedang sampai mendidih tambahkan kecap tunggu sampai airnya mengental..

  2. 2

    Siapkan tevlon (me: happy call) olesi dengan blue band, tata ayam dan olesi ayam dengan bumbu sisa mengungkep ayam tadi..

  3. 3

    Panggang dengan api kecil dan tutup tevlon sambil di tengak tengok dan dibalik ya bun supaya ayam tidak gosong

  4. 4

    Ayam siap disantap.. Selamat mencoba dan happy cooking 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitria Hidayati
Fitria Hidayati @fitriahidayatii
pada

Komentar

Resep Serupa