Ayam BaKar Rica

Syaika's Spices @syaikaspices

Bekasi

Buatnya no ribet n bumbu nya jg ga macem2, pedesss nyaa Mantappp...

Lebih banyak

Ayam BaKar Rica

Syaika's Spices @syaikaspices

Bekasi

Buatnya no ribet n bumbu nya jg ga macem2, pedesss nyaa Mantappp...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam kampung
2 sdmair jeruk nipis
Secukupnyacabai merah
Secukupnyacabai rawit merah
8 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 ruasjahe
1 batangsereh (ambil putihnya lalu geprek)
3 lembardaun jeruk
SecukupnyaGaram
Secukupnyagula
Secukupya air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan diamkan selama 15 menit.
2

Giling kasar bawang merah, bawang putih, cabai, tomat dan jahe.
3

Panaskan minyak lalu masukan bumbu giling, tumis sampai harum lalu masukan daun jeruk dan sereh, masukan garam dan gula, tumis sebentar lalu masukan ayam, aduk2.
4

Masukan air lalu biarkan sampai ayam empuk dan air menyusut.
5

Bakar ayam sambil diolesin sisa bumbu yg direbus bersama ayam tadi.
6

Setelah ayam dibakar, tuang sisa bumbu keatas ayam.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Syaika's Spices @syaikaspices

pada 30 Juni 2017 05.44

Bekasi

my name is meiska (IG: @meiska.asriani, YT: syaika's spices), I am Mother of 4 little syaikas , love cooking and Baking addicted. serve and cook with love.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Grilled Chicken Gula Ayam Kampung Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Jeruk Nipis Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya