Kol santen

siti nurjannah
siti nurjannah @jannah0794

Jadi waktu kita berkunjung ke rumah saudara,kami disuguhin sayur kol santen sama ikan goreng, sampai dirumah suami minta dibikinin lagi

Kol santen

14 orang berencana membuat resep ini

Jadi waktu kita berkunjung ke rumah saudara,kami disuguhin sayur kol santen sama ikan goreng, sampai dirumah suami minta dibikinin lagi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgkol
  2. 1 buahwortel
  3. 1 bgkstempe
  4. Bumbu :
  5. 3 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 3 buahcabe keriting
  8. 5 buahcabe rawit
  9. 1 buahkemiri
  10. 1 bkssantan kara
  11. 1/4gula jawa
  12. Sejumputgaram dan Masako ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Iris rawis kol, wortel, dan tempe. Biar cantik satu model ya bun, kalau mau bentuk memanjang ya tempe dan wortelnya jg memanjang

  2. 2

    Potong bawang merah,bawang putih,dan cabe. Kemudian kemiri dihaluskan/diulek tersendiri

  3. 3

    Tumis bumbu secara bersamaan,setelah harum tambah sejumput garam,masako,dan masukkan gula jawa. Tambahkan sedikit air agar tidak gosong

  4. 4

    Masukkan kol,wortel,dan tempe. Ungkep sampai sekiranya bumbu meresap kemudian tambahkan santan. Tunggu hingga mendidih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
siti nurjannah
siti nurjannah @jannah0794
pada

Komentar

Resep Serupa