Inspirasi cookpader @NOADZ17 .. guna bahan Yang Ada sahaja.Terima kasih atas inspirasi..#mentorlove#cpmalaysia

Hari ni, suami dan anak-anak suruh buatkan nasi lemak jintan. Dah lama tak makan kata mereka. Dulu, tiap-tiap malam makan nasi lemak jintan ni sebab ni antara menu masa Kak Lat niaga 2 tahun yang lepas. Alhamdulillah, ada peminatnya.

#goldenapron2020 Resepi nasi minyak yang mudah untuk disediakan. Aznie suka guna resepi ni untuk buat nasi minyak, nasi hujan panas juga nasi daging. Nasi jagung Aznie belum pernah buat lagi. In shaa allah akan cuba juga nanti. Anak-anak juga hubby suka sangat makan ni. Macam anak-anak cakap. Nasi kenduri sedap🤭

Rindu nak makan kenduri??? Jangan susah hati boleh je buat sendiri ikut citarasa kita. Ni semalam Aznie buat nasi minyak. Bila teribgin nak makan macam ni la. Rahsia nak bagi nasi minyak kita lagi sedap jangan lupa bubuh oren sunquick sikit. Aje ye, rasa lagi sedap dan wangi. Tak yah tunggu kenduri dah.

Day63/366/2020/March/3Ni menu tak nak kalah ni. Hari ni puasa lah citernya. Sebab dah seminggu dua waktu makan tak menentu. Jadi hari ni decide nak puasa jela. Supaya waktu makan tu teratur semula. Tapi bila dah puasa, mengedik pulak craving macam2 pulak. Tiba-tiba lepas Zuhur teringin nak buat nasi minyak. Jadi dengan laju cek senarai bahan-bahan, ada satu bahan je tak de kat dapur iaitu kismis. Mintalah suami tolong belikan, sekali dia beli kismis minda lah🤭. Actually kismis tu guna pun jadi je kalau masak. Tapi demi nak ingat kismis minda tu, tajuk pun kita kasik match dengan bahan. Baru ada momen dalam masakan gitu 😆

Peluh tiak kita masak menu untuk budak-budak ni..🤭😆Macam-macam selera minta nak makan itu, nak makan ini..Tak menambah nasi dalam pinggan nanti.. siap korang..Kita masak guna beras biasa-biasa aje awak.. beras kayangan tak ada stok😆so tak nampak la panjang-panjang berasnya..Terima kasih sis Ahlia Syed FirdauS kongsi resipi nasi minyak PKP😊Dah buat recook & cooksnap resipi ada nama huruf 'S', sedap.. musim pkp sekarang ni memang payah sis nak makan nasi minyak kenduri kahwin.. kena buat sendiri.. tapi kalau dapat nasi minyak tu terangkat.. lain maciam kalau lauk pauk hidangan kenduri ni kan..

#goldenapron#minggu14 Nasi minyak memang kegemaran keluarga saya. Bila memasakkannya aroma baunyasemerbak dalam rumah. Suami yang nyenyak tidur pun terjaga😅. Digabungkan dengan Jelatah dan Ayam Masak Merah pun sudah memadai. Gendang gendut tali kecapi, kenyang perut suka hati😀 Selamat mencuba guys 😍

#unique2u#goldenapron2020Sejak dulu lagi menu ini merupakan menu wajib dimasak pada hari pertama bagi kami sekeluarga setiap kali raya Aidilfitri dan Aidiladha. Nasi Minyak ini sesuai digandingkan bersama gulai daging maupun ayam masak merah. Pada awal perkahwinan, suami saya agak pelik dengan menu ini kerana bagi mereka yang berasal dari kawasan luar dari Terengganu, Nasi Minyak hanya di makan ketika kenduri kahwin sahaja. Uniknya lagi menu ini adalah kerana penggunaan susu pekat manis dalam masakannya. Bagi sesiapa yang pertama kali minta resepi ini, pasti akan bertanya"tak jadi manis ke nasi ni kalau campur susu pekat". Tetapi percaya lah, sekali cuba pasti anda akan terpikat dengan masakan ini❤️

Untuk berbuka Ramadhan 17 (29/4/2021)Resepi daripada Google.. 🙂

Sumber: sis @salina_jalaludin buat 24/6/21Terima kasih atas resepi mudah ni.. saya hanya ubah sikit saja.. seperti biasa 😅#cooksnap

#goldenapron2020Kita bukan penggemar minyak sapi. Seboleh-bolehnya kita mencari resepi yang tidak menggunakan minyak sapi. Rugi rasanya kalau beli dan jarang sangat guna. Terbiar sampai tarikh luput la nanti.Rata2 resepi nasi minyak yg kita cari menggunakan minyak sapi. Sampai la kita terjumpa resepi dari blog Siti Awadah (www.sishawa.com/2017/11/resepi-nasi-minyak-paling-ringkas.html?m=1).Sejak dr tu memang kita guna resepi ni saja. Ringkas dan anak2 pun suka je.

▪️Aroma nasi minyak sememangnya dapat memancing selera. Boleh dihidangkan dengan pelbagai lauk..kegemaran saya adalah daging briyani atau daging kurma.▪️Nisbah air dan beras perlu disesuaikan mengikut jenis beras. Lazimnya saya guna nisbah 1 beras : 3 air. Boleh check nasi semasa hampir masak..sekiranya nampak terlalu kering, boleh ditambah susu sejat+air sedikit dan gaul rata. Sekiranya memggunakan beras basmathi, rujuk sukatan air pada plastik beras.Selamat mencuba. 😄#goldenapron2020