Resipi ni arwah mak mertua yang turunkan. Selalu tengok masa dia masak untuk kenduri dekat kampungnya di Melaka. Arwah guna beras basmathi. Ni untuk niaga, Kak Lat guna beras biasa je, sebab masa buat delivery dulu, jual pun murah je, RM5 satu set (nasi jagung, ayam dan jelatah). Baru-baru ni ada juga customer merayu suruh buat sebab kat kawasan ni jarang jumpa nasi jagung ni.

#phopbylinimohd#batch19#goldenapron#saturesipisatupohonAlhamdulillah, anak dah discharge wad. Dah seminggu dapur tak berasap sebab Kak Lat jaga anak waktu siang, bergilir dengan suami yang jaga waktu malam.Hari ni, buat menu senang ni. Orang utara memang sinonim dengan kari. Resepi asal dari mak. Suami yang berasal dari Melaka pun dah terjebak dengan kari kerisik ni. Anak-anak pun suka.Kebetulan pula, submission contest belum tamat, bolehlah join, bagi memeriahkan.

Minggu lepas, ada tempahan nasi tomato. Anak-anak tak puas makan sebab Kak Lat masak pun lebih sikit je, dapat makan pun sorang sikit. Hari ni buat lagi lawankan dengan air asam kerisik pula. Minggu lepas lawankan dengan acar mentah (resipi dah ada) Ketiga-tiga menu pun ada bahan merah 😀

#goldenapronSuami Kak Lat memang penggemar daging kerbau. Sebulan tu kekurang-kurangnya 2 kali mesti beli daging kerbau. Hari tu Kak Lat ada beli kat gerai depan rumah ni, Pesamah Daging. Suami kata sedap. Pesamah Daging ni, mak kata menu orang keturunan banjar.Segan pulak nak tanya peniaga tu, maka Kak Lat pun cari resepi dalam group MAHN. Buat sendiri, puas makan dan walaupun pertama kali buat, berbunga-bunga juga rasa hati sebab suami kata sedap.😊

#goldenapron2020#mingguke22Kari sotong ni menu kegemaran mak Kak Lat. Resipi pun dari mak.

#sarapan#goldenapronMasak Apa Untuk Sarapan Di Malaysia?Kat Malaysia ni, sarapan yang terkenal kan Nasi Lemak. Sekurang-kurangnya seminggu sekali mesti nak makan nasi lemak. Hari ni, Ahad, En. Gulahati dan anak-anak minta buatkan nasi lemak pandan dan ayam goreng. Biasalah, kalau beli, ada saja yang tak kena, nasi tak sedap lah, sambal pedas sangatlah. Lagipun kalau dekat kedai di kawasan rumah Kak Lat ni, tak ada orang jual nasi lemak pandan. Satu rumah dah bau wanginya pandan dah ni😊. Dah sarapan berat ni, "lunch" kami dah tak makan dah. Jom intai resepi.

Nasi ini Kak Long masak buat makan-makan family minggu lepas.#cppassport

Walaupun kat rumah Uchu ni selalunya semua suka makan nasi putih hari2, tapi sekali sekali buat nasi tumis mereka tak menolak. Alhamdulillah makan bertambah. Sambil makan bersama keluarga, sambil bercerita kenangan di Pulau Pinang.Zaman belajar di sebelah utara, Penang dan Ipoh antara bandar kami keluar berjalan2 dan cari barang keperluan. Zaman dah berkahwin anak sorang, Penang tempat husben selalu gi kayuh basikal dengan team dia. Uchu dengan anak jadi marshall follow dengan kete. Angkut sesape yang dah lelah terjelir tuu..🤣🤣#merdekapassportPenangCc: @zarawiis

#goldenapron#saturesipisatupohonMenu yang lama tak buat. Kebetulan suami beli 2 biji nenas untuk hilangkan batuk, Kak Lat ambil 1/2 biji untuk buat pajeri.

Gulai daging tumis darat ni memang tidak asing lagi di utara tanah air. Tak kiralah ayam, ikan mahupun daging. Dulu suami Kak Lat tak berapa suka, tapi sejak bulan Ramadhan tahun lalu, Kak Lat buat menu ni, tak sangka pula Ramadhan yang bakal menjelma ni, dia dah bagitau awal-awal suruh buat menu ni. Menu yang membangkitkan selera di tambah pula dengan hirisan timun tua, pasti kena dengan selera. Jom intai bahan-bahannya dan cara-caranya.

Nasi serai ni menu wajib bila tiba bulan Ramadhan. Sekurang-kurangnya seminggu sekali mesti anak-anak suruh buat. Boleh di makan dengan apa juga lauk. Paling sesuai, ayam masak merah dan acar mentah. Nasi yang beraroma, pasti memikat selera. Nasib baik rumah jauh dari jiran-jiran, kalau dekat, pasti mereka ketuk pintu dapur bertanya "masak apa tu, wangi semerbak baunya" ataupun paling tidaknya, datang bawa pinggan macam iklan kat tv tu... hihihi..

🔆1100🔆💥500/2022💥Aneeeeee......!Jom sapade from home!500 Resipi Untuk 10 bulan!Nampak mcm nasi putih biasa..tapi rasa dia berempah yaa..nama pun nasi jintan..nasi ni famous di India,tp kadang makan bersama roti juga sebab dia orang xde nasi xpe jgn xde roti/paratha/papadum 😄