Kue Putu Ayu *NoMixer

Sinta Muller
Sinta Muller @sintamuller
Cisauk-Serpong BSD CITY Tangerang

Alhamdulillah tadi pagi Sarapan Kue Putu Ayu buatan sendiri 😎pertama Kali bikin Putu Ayu Tanpa Mixer dan Hasilnya Memuaskan ini Resep anti Gagal,mekar di Luar Pulen di dalam nyaa,Rasanyaa pun endess👍ga bau amis (anyir)walau di santap dalam keadaan dingin...daripada beli ternyata lebih baik baking sendiri deh Jajanan Tradisional yg satu ini,selain lebih Puas,Porsi lebih Banyak & Bahan nya pun mudah di dapat mantappp😋😋😋
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Sarapanku
#CookpadCommunity_Tangerang

Kue Putu Ayu *NoMixer

Alhamdulillah tadi pagi Sarapan Kue Putu Ayu buatan sendiri 😎pertama Kali bikin Putu Ayu Tanpa Mixer dan Hasilnya Memuaskan ini Resep anti Gagal,mekar di Luar Pulen di dalam nyaa,Rasanyaa pun endess👍ga bau amis (anyir)walau di santap dalam keadaan dingin...daripada beli ternyata lebih baik baking sendiri deh Jajanan Tradisional yg satu ini,selain lebih Puas,Porsi lebih Banyak & Bahan nya pun mudah di dapat mantappp😋😋😋
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Sarapanku
#CookpadCommunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
6 Porsi
  1. 200 GramTepung Terigu Protein sedang
  2. 2 ButirTelur Ayam
  3. 1 GelasGula Putih
  4. 200 GramKelapa Parut
  5. 4 LembarDaun Pandan (Pasta Pandan)
  6. 150 MlSantan
  7. 1 SdtSP
  8. 1/2 SdtBaking Powder
  9. 1 SdtGaram
  10. 50 MlAir perasan Daun Pandan (Pasta Pandan secukupnya)
  11. secukupnyaPewarna makanan (Hijau Tua)

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Siapkan Semua Bahan 😊

  2. 2

    Kukus sebagian Kelapa Parut dengan ditambah kan Garam Selama 10 Menit.

  3. 3

    Kemudian sebagian nya lagi di peras untuk di ambil Santan nya.

  4. 4

    Peras Daun Pandan dengan 50 ml Air Matang, kemudian sisihkan.

  5. 5

    Olesi Cetakan Kue Putu Ayu dengan sedikit Minyak Goreng, Kemudian Masukan Kelapa yg sudah di Kukus tadi,dengan Cara di tekan tekan seperti ini.

  6. 6

    Selanjutnya buat adonan kue Putu Ayu : Campurkan Telur & Gula dalam wadah Kemudian kocok hingga Gula Larut.

  7. 7

    Setelah itu Masukan SP,kocok lagi hingga adonan sedikit berbusa,Tambahkan Baking Powder aduk hingga adonan tercampur rata.

  8. 8

    Masukan tepung terigu,aduk lagi sampai kalis,lalu Tambahkan air perasan Daun Pandan nya ya (kalo ada Pasta Panda boleh pakai Pastanya saja).

  9. 9

    Terakhir Masukan Santan & Pewarna Makanan secukupnya.

  10. 10

    Setelah itu Tuang adonan ke dalam Gelas ukur untuk mempermudah memasukkan adonan ke cetakan nya (atau boleh menggunakan sendok sayur kalo tidak ada).

  11. 11

    Tuang ke dalam Cetakan yg sudah diberi kelapa parut Kukus tadi yah buibu.

  12. 12

    Panaskan Kukusan terlebih dahulu selama 5 Menit,Kemudian Kukus Adonan selama 10 Menit.

  13. 13

    Setelah di kukus selama 10 Menit adonan Matang seperti ini Hasilnya Buibu,Mekar di luar, Pulen di dalamnya 🤗

  14. 14

    Keluarkan Kue Putu Ayu dari Cetakan ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sinta Muller
Sinta Muller @sintamuller
pada
Cisauk-Serpong BSD CITY Tangerang
Assalamualaikum,Annyeong yeorobun😊IBU dari 3 anak👨‍👩‍👧‍👧Hobby Masak Yg simple tapi Pasti,Pasti uenakkk nya & efesien waktunya😎Bahagia itu bisa masakin buat Suami,bisa urus anak,dan bisa urusin pekerjaan Rumah sekaligus😁perbanyak bersyukur maka Allah akan tambah Rezeky mu😊Rezeky itu bukan hanya berupa harta,tapi Kesehatan,kebahagian bersama keluarga,itu juga termasuk Rezeky yg Allah kasih untuk kita MasyaAllah😍follow me on IG @sintamuller😁and subscribe My YT Channell Sinta Muller😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa