Ikan gabus sambal kemangi

Fatihatul Muali
Fatihatul Muali @fatihatul79
Palembang

Karena ikannya dikit jadi aku campurin sama terong

Ikan gabus sambal kemangi

Karena ikannya dikit jadi aku campurin sama terong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 ekorikan gabus
  2. 1 buahterong ungu
  3. 10cabe merah
  4. 5cabe rawit merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 buahtomat
  7. 1 buahkemiri
  8. 1 cmjahe
  9. 1 batangserai
  10. 1 lbrdaun jeruk
  11. 1 ikatdaun kemangi
  12. Secukupnyagaram gula

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan, potong potong sesuai selera, bumbui dg garam lalu goreng sampai matang, demikian juga terong

  2. 2

    Haluskan cabe, jahe, bawang, tomat, uleg kasar kemiri, geprek serai, tumis sampe harum, tambahkan sedikit air, secukupnya garam gula lalu masukkan ikan, terong dan daun kemangi, aduk sampai daun kemangi layu lalu hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fatihatul Muali
Fatihatul Muali @fatihatul79
pada
Palembang
bersyukur banget ada cookpad jadi bisa nyimpan resep n narsis masakan dan juga setiap saat bisa liatin resep para master cooking ky xanderkitchen, susi Agung, lily Chan dan ratusan master lainnya thank you semua admin n founder cookpad Yang selalu support n encourage kita tuk berkreasi didapurhappy cooking.. 😘😘😘
Lebih banyak

Resep Serupa